鲶鱼不但像其他鱼一样含有丰富的营养，并且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗感化，是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的感化，是妇女产后食疗滋补的必选食品。鲶鱼是肉食鱼类，以水中的小型鱼类为食，对于环境的适应才气超强，最长命命可达七十余年。
姚黄把鱼身全数片成了薄薄的鱼片，用鸡蛋清将鱼片上浆，把木耳和榛蘑用水泡开，又洗了一些青菜，她没有直接做酸菜鱼，而是做了酸菜鱼火锅。她前几天想着这边夏季冷，能够吃火锅驱寒，便找铁匠打造了一个古式的火锅，就是那种中间烧碳，两边盛汤和菜的款式，全黄铜制造，极新极新的，明天第一次试用。固然八月气候另有点儿热，不是吃火锅的好季候但姚黄二蜜斯嘴馋了。RS
姚黄清算了一下，扛着三根鱼竿，提着木桶，带着小可一起回家，而姚青则背着他那条大鲶鱼。
花婶和翠花嫂子扶着青翡走了，姚黄三人也回了家。之前姚青背着大鲶鱼去找花婶的画面被很多人都看到了，大师都晓得姚青钓到了一条大鱼，二虎子领着一大帮孩子跑到了姚家，闹着要看大鱼。姚青把大鱼放到一个特大的木盆内里，特对劲地端出来给世人看，引得大伙儿一阵赞叹声，纷繁赞叹老迈不愧是老迈，连钓个鱼也比浅显人短长。
“感谢花婶。” 姚黄和姚青赶紧说道，姚黄从木桶中抓出本身钓的鲤鱼，用草捆了递给花婶，“花婶，拿条鱼归去做汤吧！”
酥肉也是姚黄教村庄的女人们做的，五花肉裹上加了鸡蛋面粉用油炸，刚出锅的酥肉甘旨得不得了，放凉了后或烧或煮或蒸，风味分歧，味道一样好吃。净水村的孩子们都喜好把酥肉当零食吃，不过因为食材比较贵，他们也只能在过年的时候才吃得成。
“二丫，青小子，明天费事你们了。等过两天，婶子做酥肉给你们送畴昔。”
“小青，你去把花婶和翠花嫂子叫过来吧！”
落在草地上的鲶鱼不甘地挣扎着，想要逃出水中，姚黄一巴掌把它拍晕了，用杂草编的绳索穿过它的两鳃把其吊起来――木桶对于鲶鱼来讲太小了，放不下。
姚青颠末提示，姚青觉悟过来，把满身的内力运到双手，公然感遭到好多了。鱼钩能够深深陷进了大鱼的嘴巴里，大鱼吃痛，猖獗地挣扎起来，水面被搅得一阵大乱。
“姐，明天就把鲶鱼给做了？”
如果两三斤重的鱼，以姚青现在的力量，一挥之下，根基上都能直接飞登陆来。但是，姚青不但没有把鱼拉上来反而本身被拉着往水眼进步了两步，若非他使出马步下蹲，几近被拉到了河内里。
姚黄和小可早就放下本身的鱼竿围到了姚青的身边，听到姚青的叫声，姚黄拍了姚青的脑袋一下，“傻蛋，不晓得用内力吗？你内力白练了？”
确切是跟人跑了的青翡，现在的她仿佛老了二十岁，不再如姚黄初见她时那般年青仙颜，神采灰败，头发和衣服都乱糟糟的，裙子上还带着血迹，要多狼狈有多狼狈。
“小姨，那边有小我。”小可俄然指着路旁的一处道。
“行，我不跟你们客气了。” 花婶也想着炖了鱼汤给青翡喝，看她这模样，只怕吃不进其他东西。
“算了吧！先放两天，等你夸耀够了，再处理它。” 姚黄道。
姚黄受不了一帮小子的喧华，进厨房帮自家姐姐做饭，明天的主菜就是两条鱼。小可钓的鲫鱼被他娘做成了鲫鱼汤；姚黄钓的草鱼，姚红本想着红烧，姚青在院子内里大呼一声要吃酸菜鱼，姚红瞪了自家小弟一眼，把主厨的位置让给了自家二妹――姚红不得不承认，本身做的酸菜鱼没有自家mm做得好吃，不说别的，就片的那鱼片，薄得近乎透明，用汤一烫就熟了。