首页 > 仙园逸事 > 第三十七章 舂米

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姚黄和姚青接过碗,大大地喝了一口,只感觉甜到心了。

姚红也繁忙起来,她在姚黄的指导下制作腊肠和腊肉。这个天下的人们也做腊肉,不过是用盐阉几天,挂在风口风干,要吃的时候切一块下来或炒或蒸着吃,是没有钱的人家保存肉类的一种体例。不像华国的传统腊肉,要放上冰糖、八角、茴香等大料阉制,还要用松枝熏烤,吃起来甘旨非常。姚红对新做法的腊肉非常等候。

石臼大多是一块大整石渐渐凿成,形同一只庞大的酒盅,普通要四小我才气抬得动它。是以,不是每户人家都具有石臼和石杵的。普通一个村庄具有几个石臼,公用,舂米时,直接背着稻谷前去放石臼的处所去舂。每户人家每次舂米都不会太多,因为舂出来的米都很碎,舂多了放在家里又很轻易长虫、发霉。米内里最轻易长的一种虫子叫米象,,也叫铁女人,有着坚固的外壳。米虫是没有遭到过任何净化的高蛋白体,人吃了它,如果吃一些蛹类一样,能够增加蛋白质的摄取,不会影响安康的,只是内心感受难以接管。是以姚家每次舂米的数量都未几,最多二三十斤,充足一家人吃一个月。

男人们哄堂大笑。

“我也听大哥说了,官府的人到各个药铺问话,查比来药铺卖出的伤药记录。”李云重道。

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