“甚么！另有别的的食材，你能包管品格和这些牛肉一样吗？”波什冲动地喊道。
陈凡一面庞疼，他只是想问问本身牛肉的大抵代价，成果波什给本身来的是哪一出。
“我终究能够算得上一名三星主厨了吗，爸爸，我会证明给你看的。”波什尝了一口本身做的牛肉，从小就尝过无数甘旨的他，固然也冷傲牛肉的甘旨，但是更让他欣喜的是，他做到美食终究有了一种带有他奇特感受的味道，那种感受说不出，据他父亲所说，每一个要成为米其林三星或者说天下上顶级厨师的人，制作的美食必定会带有一点本身的特性味道，那是一种很玄乎的说法。普通人感受不出那种味道，仅仅是感觉好吃。但是作为厨师，确能够咀嚼出那种纤细的分歧，那就是本身的特性。
波什颠末端最后的亢奋，现在沉着了很多，揭示出来的一面让人感觉很名流。波什坐直着腰背笑得如沐东风，缓缓说道“没错，普通刺身都会挑选用海鲜来制作，这个是因为肉质的题目。实在你说得也没错，普通只要M10以上的肉质才适合用来做刺身，要不然的话肉会很柴很腻。M10以上特别是M12的肉质，做刺身的话绝对是一种奇特的风味，有别于海鲜刺身。陈，库伯，你们快常常看。”
波什没有说甚么，不过伸出了一只手掌。
翻开餐盘，是红色的瓷盘，上面简朴的放着一块剪得金黄的牛排，没错就是金黄不是深玄色，几块蔬菜装点了一样，留出了一片空缺，看似随便地放了一抹酱汁。
那里晓得波什的脸一下垮了下来，他俄然认识到本身从家里跑出来，底子就没有甚么钱，别说买一些陈凡的澳洲和牛了，底子连餐厅都没有。被镇静冲昏脑筋的波什一下子沉着了下来，是呀，本身有甚么资格寻求合作，别说名誉，连钱都没有。
波什和库伯一脸见鬼的模样看着陈凡，最后波什还是没有忍住。
咔嚓。
“没错过测试我也不太清楚，不过应当不会差太多。”陈凡摊开手，故作轻松。实在他现在孔殷地但愿翻开市场，然后通过餐厅这个开首想外界推行小岛。
“陈，不得不说，这牛肉实在太棒了，你巧竟然是这么浓烈的金黄色，这个真的是很少见。”何止是少见，这个底子就没有过，哪个牛排能金黄地跟向日葵一样还这没有。
摸了摸下吧，陈凡内心运营着些甚么“嗨，波什，如果我在悉尼开一家餐厅，然后用我们的牛肉另有别的一些特性食材，你来帮我如何样？”
库伯忍不下去，也用餐刀插起了一块肉直接蘸了酱汁塞到嘴里。
“刺身？这牛肉还能够做刺身？”陈凡有些惊奇地问道，在他的印象里仿佛都是一些海鲜才会做成刺身。
说实话，陈凡实在对这些生的东西不太有好感，不过碍于波什的热忱，他非常夹了一片和牛刺身，蘸了一点酱料，渐渐地放在嘴里。
陈凡试着做了一下，用叉子抵住牛肉，餐刀悄悄地划过，轻松的切下了一块，透出大要金黄内里粉红的牛肉，切下去的时候陈凡感觉阿谁触感有些不实在，本身仿佛在切一块豆腐，不晓得是餐刀锋利还是说波什又对肉质做了进一步的硬化。将小块牛肉送进嘴里，原味的牛肉有点就有浓烈到让人吞下舌头的气味和口感，共同上略微带一点鲜甜的肉汁，味道确切是让人没法用太多的词汇来描述，好吃！