“前次熟成过的牛肉另有吗?”波什问了一下,既然有这么多顶级食材他筹办好好做一顿甘旨。
波什对于陈凡如许的好运气的家伙已经快麻痹了,‘宝石和牛’‘蓝鳍金枪鱼’现在另有‘初级松露’就是米其林三星也不必然随时有这些东西。
“熟成过的金枪鱼味道也能更加浓烈?”陈凡问道。
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“嘿嘿嘿,只要好吃就行,归正随便你措置吧。”陈凡笑了一下就缓慢地跑了出去。
陈凡和波什边聊边将推车往内里推,波什在进入别墅厨房的时候眼睛一亮“陈,想不到你的别墅设备这么齐备,公然是一个吃货。”
“行行行,在厨房您说了算,大师我先走了。”陈凡巴不得从速分开这里。
“阿谁是我养的一向鸟。”陈凡摸了摸下巴说道。
波什又摇了点头“可惜了,看模样这蓝鳍金枪鱼才70多KG的模样,算是个小家伙了。”
陈凡指了指冰箱说道“内里有一些我之前从超市买返来的质料你能够看看用到甚么,那边另有一些小岛上采摘的野菜也不晓得能不能吃,是一些中原员工拿过来给我的。”
陈凡带着波什来到本身的别墅,还好之前已经和库伯将蓝鳍金枪鱼拉倒本身的别墅里的冷藏室了。
陈凡舔了下子嘴唇,他吃过前次波什排酸过的牛肉,那风味!味道的确浓烈的要命,要不是本身不会做陈凡怕华侈了好东西早早地就把措置过的牛肉都吃掉了,那里能留到现在波什来了还在。
翻开冷藏室的大门劈面扑来一阵寒气,波什很等闲就看到了正在冷藏的蓝鳍金枪鱼躺在一辆推车上,用手指悄悄碰了一下刹时笑了起来“这条蓝鳍金枪鱼捕获上来的时候措置的很不错,起码肉质上并没有有多少的丧失。如果刚捕获上来的时候就吃的话应当特别甘旨,可惜很少有厨师能够碰到如许的机遇。”
“行了,你出去吧,我不需求帮手。”波什顿时就开端赶人了,一些顶级的厨师确切不太喜好不专业的人观光本身烹调,不但仅是想要一个温馨的烹调环境,并且也是但是被偷师。波什晓得陈凡的脾气倒是没有太客气,在厨房波什就像变了一小我一样。
“这个,你晓得我是个吃货,碰到了如何能放过。我只能说我不会决计肠去粉碎。”陈发有些不美意义,他晓得波什是个有点品德癖的名流。
波什沉默了一下“真是好运气的家伙,我如何没有如许的一只鸟。”
“咦~”波什惊呼了一声,随后蹲在角落看着一个‘烂土豆’。随后波什拿起那块‘烂土豆’狠狠嗅了一下“陈,松露,这个是顶级的松露。这么好的东西竟然被你仍在这处所!”波什都差点骂出来了,你说蔬菜放在地上还说得畴昔,但是松露。。。。。。。这东西但是比黄金还要贵重的竟然级如许丢在角落里。
“对了,你看你这边有一个很初级的冷藏柜温度和湿度都能够节制,刚好能够拿来熟成金枪鱼。这鱼肉太多了,我帮你熟成一些。”波什提示了一下陈凡。
“波什,明天可就看你的咯。”陈凡看着面前的蓝鳍金枪鱼刹时有点流口水,他在海内最多就吃过一三文鱼,并且都是浅显货。早就传闻过最顶级的刺身当然是金枪鱼的最甘旨,而金枪鱼内里稀有蓝鳍金枪鱼为最。
随后看了一眼被陈凡随便丢在箩筐里的蔬菜的时候,波什倒是眼睛一亮“这些蔬菜能够,水分饱满,色彩也很正,蔬菜的香气也很暗香,是好食材!”