“我估摸不必然是这启事,我问你,锁子,你叫大嘴嫂上门,叫她帮手捎东西了没?”
说到这个,锁子愁闷地说道:“没能咋样,唉……”
锁子更迷惑:“聘礼不是得婚事说好了,结婚的时候才下吗?”
“是啊,那小菜能和咱家每天大鱼大肉比?收你五文钱还是算上我们的友情。”长青义正词严地说道。
张小花和长青对视了一眼,听他这口气,不是大嘴嫂主动说亲,必定是这小子看上了人家秀英,才奉求大嘴嫂去说。
“得咧,那就费事您老了,我得回家了,再不归去,长青又得虎脸瞪我了。”
张小花可不想因为一点儿麝香把香獐子弄病了,这可不划算,以是只能先把米酒弄出来再说。
保存鲜肉咸鱼的体例还比较浑厚,就是抹重盐,挂在风口风干或者挂在灶台上熏干,二者都能很好地保存食品,又有奇特的风味。
“小花嫂,我带一只兔子来了,今儿的饭钱算是缴请了,咱可不是吃霸王餐的人……”锁子还拎着一只兔子在张小花面前晃了晃,估摸是明天刚打的,连毛都没褪。
“以是庆叔,这头獐子好不轻易适应了环境,咱不能太焦急,就是来岁再掏麝香也不迟,关头是得先多弄几头獐子,让它们生崽,繁衍生息。”
“对了,庆叔,今后如果在山上捕到香獐子,也带返来,甭管公的母的,咱得形陈范围,让它们能繁衍,就这么一只公麝鹿单身汉,怪不幸的,你想想,我们如果有几十头麝鹿,每年掏的麝香能换多少银钱?”
张小花被夸得挺乐呵,问道:“锁子,听大嘴嫂说要给你说门婚事,咋样了?”
“那是因为之前您就认割香囊了,山上就是野牲口再多,也经不住这么折腾,以是我们养着它们,让它们给咱赚银子。”
“嘿嘿,没去过,看总看过吧?”
张小花才记起,他们都喜好吃肥肉呢!肉不肥他们都感觉吃不利落,最好是吃得满嘴油滋滋的,那才叫满足。
今儿筹办吃的是兔肉臊子面,接下来就是擀面,这是个技术活,张小花做不好,幸亏面的筋道啥的都不错,做出的面厚是厚了点,也有点宽,吃还是能吃的,人刀削面比这还厚,也算奇特的风味。
张小花晓得这愣头青啥都不懂呢,就想去说亲,白手套白狼,能套准才是怪事呢!
长青勤奋得很,除了开垦地步以外,闲下来就往山里跑,带返来一些灰兔子野鸡沙半斤飞龙啥的,都捯饬洁净了挂在灶台上,加上鱼把头又出了几次海,每家每户又添了一些咸鱼腊鱼。
这笔账老猎人当然算得清,就算只要十只能产麝香的公鹿,每年也能卖出几百两银子,这玩意在外头宝贵了。
锁子捧着大碗,笑嘿嘿地说道:“还是嫂子你实诚,你看这油花,看着就晓得好吃,下馆子也不过如此啊。”
面下到开水里的时候,长青领着锁子来了,锁子隔三差五就来蹭饭,用他自个儿的话是在这里搭伙,他常常拎一些鱼肉过来算是炊事费。张小花瞅他单身汉一个,做啥菜都是一股脑扔到锅里炖了,让他搭个炊事,就算是布施布施这个不幸的单身汉了。
“拿啥练手?一复生二回熟嘛,啥掌勺?这又不是做饭!”庆叔因为张小花不让他掏麝香,有些迷惑,这取出来可就是银子啊。
“庆叔,老话咋说来着,心急吃不了热豆腐,咱是想长远的,不能急这一时,固然麝香能掏吧,但是难度不小,我可不敢掌勺,您也买干过这事吧?要不先先练练手?”