首页 > 小富闲 > 第20章 开张营业

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推车一侧是‘顾氏特性烧烤’的告白牌子,带告白牌的一侧面相大街,扯上电灯,扑灭果柴炭、摆出调料盒子。

顾伟国接到儿子的电话,才晓得儿子不声不响的花了两万多块钱,开了一个烧烤店。顾伟国当时就想暴打一顿这个败家小子,不过事已至此,也只能如许,明天到县城了在清算这个臭小子。

礼拜六凌晨,天方才放亮,顾嘉嘉早夙起床,看到两人还在蒙头大睡,就单独一人骑着淘来的陈旧不晓得颠末几手的三轮车,朝青年路西段的大市场赶去。

……

东西买齐回到烧烤店,顾嘉嘉开端措置这些食材。

“烤串一元一串啊啦…好吃不贵,不要错过啊啦……”

“特性烤鱼,10元一条啊啦…新奇烤鱼、秘制酱料,美味绝美。”

在忙完以后,顾伟国问道:“儿子,这烧烤你会做吗?另有这沙锅,你也会。”

烤串、烤翅这两样在其他夜市摊上都会有,但是这个烤鱼和沙锅在青禾县城倒是没有的,在顾嘉嘉的影象中,这两样特别还是几年后、一些外县人来青禾县城做买卖带过来的,厥后开端在青禾县城风行起来。

顾嘉嘉刚开端放不开,厥后越喊越努力,他的叫唤声吸引的路人的重视。

装着四个能够360度扭转轮子的推车,上面放着烤炉,顾嘉嘉如许做既节流了人力、又不消来回搬运,非常便利。

简朴的计算了一下本身所需求的食材,此中羊肉、鸡翅、鱼另有猪肉占大头,同时肉类必须是新奇的,如许腌制起来才入味,做出来的食品才甘旨。

6月21号,农历蒲月十八,顾嘉嘉选好的日子,这天早晨‘顾氏特性烧烤’开端停业。

顾伟国和黄莉莉一早来到青禾县城,看到儿子已经把统统东西都购置好了。又看到两位男同窗一名女同窗在这里帮手,顾伟国心中有火也没有体例当着儿子同窗的面收回了。

顾嘉嘉看了看加工徒弟做的推车、食品摆架,确切是遵循他设想的图纸来做的,顾嘉嘉非常对劲。交齐残剩货款,他记在条记本上的投入资金冲破2万三千元,残剩资金不到两千元。

烧烤店开张后,形形色色的路人看到这里开了一家烧烤店,昂首张望了一下并没有逗留,而顾嘉嘉看到这类环境,也是很焦心。

脸皮薄、没有开店经历也晓得如许等候客人主动上门也不是体例,为了买卖顾嘉嘉豁出去了,开端脱手把烤串、烤翅、烤鱼先烤上,有呼喊道:

母亲黄莉莉接管了炸鱼块、炸酥肉的事情,固然她也不解儿子为甚么想要创业,但是儿子创业碰到困难她也极力去帮忙。

少妇噗嗤笑了起来,说道:“小弟弟,你这叫法还真是独特。”

以后又转战到其他店里,采办了鱼丸、面筋。鸡翅、猪肉、鱼。最厥后到一家清真的羊肉店里买了羊肉。

对于开业,当然需求鞭炮来装点,固然这个买卖非常小,但毕竟是他第一次真正意义上的踏入阛阓。鞭炮提早买好,统统筹办伏贴,顾嘉嘉终究迎来了周末,迎来了本身开张的日子。

面对顾伟国的迷惑,顾嘉嘉解释道:“爸,你还不晓得儿子我啊,小时候我跟在妈妈身后学做饭,还不是我看一遍就会了,这烧烤、沙锅也是我看会的,配料也是我本身连偷学带摸索学来的。你信您尝尝,看看儿子做的如何样。”

“便宜又实惠的烧烤、沙锅。”

烤鱼、烤翅、烤串顾嘉嘉还能够对付,但是沙锅中的鱼块、酥肉、藕鱼却需求在油锅中炸一下,这可把顾嘉嘉难为坏了。为此顾嘉嘉不得不提早给父母打电话乞助。

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