顾南笙这边在为了银子尽力，却不晓得此时的家里，倒是翻了天！
“顾女人，的确是个懂茶之人啊。”沈自山赞叹完，又问道：“只是女人来招聘厨娘，不晓得顾女人善于的是哪一个菜系？特长菜又是甚么？”
牛桂花是沈家的厨娘，看了一眼顾南笙，就对着身边帮手的小丫头招了招手，表示她出去，而后指着中间余暇的锅灶，不冷不热的开口道：“就这里吧。”
顾南笙笑着，将装着龙虾的木桶揭开，开口道：“小女子想将这些鳌虾，卖入第一楼。”
……
方才她也发明了，沈家厨房里有肉，拿些瘦肉也切了丝，上了水淀粉，配些青椒，蒜苗，筹办炒一个鱼香肉丝。
“顾女人也懂茶？”沈自山有点迷惑，毕竟看顾南笙的打扮，也不像是喝的起好茶的人。
“这倒是能够！”
李秀兰被吼了一顿，顿时就不敢招摇了，缩着脖子神奥秘秘的走到岑金氏跟前：“娘啊，顾家阿谁小贱人，今儿出门了，我看她朝着村口去的，必定是上阛阓了！”
说到谈买卖，沈自山的神采就不那么都雅了。
以是家里的活计，全都落在了她和三房弟妇陈二丫的身上。
热锅起油，放入生姜蒜瓣，再插手麻辣龙虾料爆香后，倒入洗净的龙虾炒一炒，最后插手半碗黄酒，老抽，半瓢热水就那么炖着。
也就是说，现在的顾家，只要盲眼的岑刘氏和两个五岁的娃娃。
这，实在也就是委宛的下了逐客令了！
到厥后，顾南笙才晓得，本来这年初的厨师，都很看重本身的技术，为了制止被别人偷师学艺，普通不会在外人面前显摆。
拿香料的时候，顾南笙还发明堆栈里另有些包装好的酱菜，拿了些出来，切了加上味精拌匀，清利爽口，下粥最合适了。
想着前儿在顾南笙那院子里瞥见的那几大块肉，李秀兰就忍不住的淌口水，顿时是衣服不洗了，端着盆儿就回家了。
一大早顾南笙分开的时候，被洗衣服的岑家的二儿媳李秀兰瞥见了，李秀兰正在活力呢，前儿家里遭了贼，东西倒是没丢，但却把大房的大嫂金雪兰给揍了一顿，现在还躺床高低不来呢。
“娘啊，娘啊！”人还没进门，声音就传了出去。
沈自山眸色一亮，带着赞美。
趁着锅里煮龙虾的时候，顾南笙又将发泡的干木耳洗好，切成丝。
要晓得他喝茶无数，但也只是尝出这茶是雨前茶，却尝不出是哪一年的，不过想一想，既然她是厨子，那有条好舌头想来也是公道的！
但直接回绝怕是要让顾南笙丢脸，这绝非买卖人会做的事，想了想便说道：“顾女人，是如许的，沈某比来有些家事要措置，酒楼的买卖，沈某一概交于犬子沈清华打理，女人想谈成这笔买卖，不如移步去酒楼。”
“懂不敢说，只是略知一二。”顾南笙说着，捏着盖子撇去杯中的浮沫，抿了一口，很必定的道：“嗯，客岁的雨前龙井。”
顾南笙笑了笑，带着歉意道：“实在，小女子并非是来招聘厨娘的，只是有笔买卖想跟沈老爷谈一谈。”
沈自山思虑了一下，就承诺了，随后对着小伴计招了招手：“来人，带着顾女人去厨房。”
“顾南笙见过沈老爷。”顾南笙不卑不亢，谦恭的开口道。
牛桂花一贯矜持身份，也不屑于偷师顾南笙，以是主动分开了。
沈自山一怔，随即笑道：“顾女人莫不是谈笑了，这鳌虾固然也是虾类，但泥腥味太重，在清河镇并没有人会去吃。”