大抵五天过后,已经做好了十七八斤的白糖。
“母舅,这东西弄太多回家,来不及用,就死了发臭了,发臭就不能用了。”
此时的蚝油是没有味道的。
两小桶生蚝都被刷的干清干净,并且生蚝肉都被挑了出来。
等一个多时候后,汤汁熬干了后,剩下的就是蚝油了。
他向来没想到简简朴单一道青菜,竟然也能这么好吃,实在是太奇异了!
不过李冬和韩老二自夸都是大老爷们,这类粗活如何能够让小怡一个弱女子来做?
李冬点了点头。
大火熬了两刻钟后要改小火,渐渐收汁。
趁便李冬还想再给家里添置一些其他的东西。
下午李冬和韩老二榨甘蔗汁 小怡熬耗油。
固然晓得现在的日子只是临时的,但一想到要小怡还要再吃几天苦,他就有些不美意义。
李冬赶紧拉了小怡的手去到一边。
不过李冬却很淡定的摇了点头道:“母舅放心,我这做的都是好东西,如果胜利了,代价可比白糖和酱油贵多了!”
哎,公然读书少见地少,这么多好东西畴昔就华侈了。
李冬已经想好了,过几天去县里的时候,联络一下那边的渔船,让他们每次把不要的生蚝便宜卖给本身。
“母舅,明天歇息一天,你去带阿宇返来吧,我恰好也去县令先交点货给妖仙楼,趁便才买点东西返来。”
现在本身榨甘蔗汁这一环节,根基上都是韩老二在着力,李冬如何忍心再叫他早晨也帮本身?
小怡要卖力把这些浮沫都抛洁净。
这挑蚝肉固然不是甚么体力活,但一向坐在那边低着头,也很伤颈椎的。
他本觉得这趟会很顺利,今后一家四口在一起,也能进步干活效力,却没想到还是出了一些小不测。
刨除做蚝油用掉的那些,还剩个十五斤。
最开端的时候要大火熬制,上面会漂起很多浮沫。
公然,李冬说的没错,他们这固然看起来贫苦,但到处都是金子,只是没人发明罢了。
公然,韩老二听完点了点头,撤销了本身的设法。
不一会儿,李冬就把蚝油给调制好了。
中午的炊事还是不错。
她一瞥见李冬返来,赶紧放动手中的活迎了上去。
李冬点了点头。
小怡还好,固然心疼,倒是无前提的信赖李冬的。
以后的几天一向是如许按部就班的。
上一次李冬采办的那些吃的,都用的差未几了。
这生蚝韩老二也算在海边见过无数次了,却没想到另有这类妙用。
每晚就一个时候摆布的时候,并不会对平常作息产生影响。
小怡现在正在洗濯蚝肉。
当然,这只是半成品罢了。
但韩老二却忍不住要多说两句了:“冬儿啊,这白糖和酱油可都不便宜啊,你这么放,能行吗?”
平常做菜几近都靠酱油和盐提味。
李冬给大师都放了一天假。
换做韩老二,他能够就会比较冒死,一弄就到大半夜,身材吃不消。
饭店开设本钱高,风险大。
怕韩老二夜里偷偷去海边,李冬又赶紧奉告他本身气势用不了太多生蚝。
还需求插手酱油和白糖出来调味。
第二天,李冬仍然是一早出门和韩老二去砍甘蔗。
韩老二看着李冬将信将疑,但总算是没多说甚么。
“行,那我就走了。”
想到这里,李冬另有些忸捏。
他们不测捕捞上来的这写东西,根基上也是抛弃的。
吃的也不差。
早晨,韩老二归去歇息,李冬就带着小怡去赶海。
下午的时候,他在那边榨甘蔗汁,李冬就教着小怡做蚝油。
“那我早晨和你一起去海边弄生蚝?”