“嗯……”何山夹起一块樱桃肉放进嘴里，咀嚼半晌后，点点头对劲地说道“卓琳做的菜，还是这么好吃。”
一开端何湘对她说顾明厨艺高超的时候，卓琳并没有太在乎，因为她自小就开端研讨食谱，再加上她是开餐厅的，对本身的厨艺充满信心，并不信赖顾明的厨艺会比本身好。
顾明满不对劲只要他本身清楚，但是何山对劲了，这是谁都能看得出来的。
卓琳张大嘴巴，惊奇地看着顾明，没有想到顾明只是尝了一口，就晓得本身是用白糖做的樱桃肉，而不是用冰糖做的。
“嘻嘻……”获得何山的嘉奖，卓琳也高兴地笑了。
“我就是瞎扯说。”顾明笑笑。
最后何湘实在忍不住了，谨慎翼翼地问道“爸爸，你和顾明说了半天话，你还没有奉告我们你跟顾明到底是如何熟谙的呢？”
何山作为仆人都发话了，顾明也就夹起一块樱桃肉放进嘴里。
踌躇了一会，顾明只好持续说下去“我只是说说我的观点，并不必然就精确，你没有需求必然听我的。独一有点不敷的就是，你做这道菜时放的是白糖而不是冰糖吧？”
顾明接着解释道“实在做樱桃肉并没有规定必然要用白糖做或者是冰糖，只不过冰糖更加爽口，而白糖比较甜美，与此相对应白糖也显得更加“腻”一点，樱桃肉是用肥瘦相间的肉块做成，本来就已经有点肥腻了，再用白糖去做，就显得更腻了。如果用冰糖就不会显得过分肥腻，并且用冰糖另有一个好处，那就是冰糖属寒，还具有清热祛火的服从，正合适在夏季利用。”
见着有说有笑的两人，何湘跟卓琳的愁闷溢于言表。
卓琳听完今后点点头，并没有去辩驳顾明，因为顾明所说的这些的确很在理。
顾明尝了一口以后也点点头“这道樱桃肉做得的确好吃，不管是烹调的机会，还是菜品的调色都非常完美，只不过独一有点不敷的是……”
何山不无遗憾地说道“那真是可惜，不过既然你现在在江州市，今后我们另有很多机遇在一起聚聚的，此次就算了吧！”
说着顾明大笑起来。
何山指着桌上的菜说道“顾老弟，我们哥俩久别相逢，明天必然要喝个痛快。”