蓝田是秦岭北麓山腹，山地坡地多，河边水田少，这边的气候也属于山区气候，养黄牛是最合适的，黄牛耐力好，并且温驯。固然在江淮一带有很多水牛养殖，水牛个头大，并且力更大，但水牛怕热喜水，且分歧适山坡地的耕作，养起来没有黄牛那么简朴好养，兼之长安的牛市上，水牛也未几，是以他发起买黄牛。
老赵听了很欣喜的道，“三郎你放心，我在长安有熟谙的牙人，之前你父亲在时，李家买牲口就都是找他们。”
要买合适的耕牛，这内里也是有很多学问的。
大唐的耕牛但是紧俏物品，还受朝廷法律庇护呢，很多人一辈子都没机遇吃到牛肉。
牙人就是中介，各行各业都有专门的中介，贩牛卖马的也有专门的牛马牙子，这些人既为买卖两边拉拢，也供应专业的指导知识。
“夫君，我感觉杨先生说的很有事理，传闻现在长安的牛马骡子代价一年比一年贵呢，现在从速买些返来，恰好顿时开春见绿，也有草吃，等转头春耕之时还刚好能种田翻地。”
一头上等的公牛四贯五，一头上好的母牛三贯五。
细犍牛也就是上等公牛。
李逍听了感觉挺有事理，供需不敷，天然市场代价高上涨。
赵大夫也道，“是啊，现在牲口贵重，我们买了牛马，转头下了崽儿也是值钱的。”
“阿耶，现在牛马代价一向上涨吗？”
“现在长安一头正当年的母牛得大抵三千五百钱摆布，一头细犍牛得四千五百钱。”
但李逍听了结感觉挺便宜的。
可一头七八百斤的至公牛，才四千多钱，确切不贵啊。若按斤算钱，那也不过六七文钱一斤啊。
“多买几头公牛不好吗？”李逍问。他感觉，公牛必定比母牛个头大力量足啊。
“可不是，这不本年又要用兵辽东吗，朝廷必定又要征用很多牛马牲口运辎重粮草，传闻西北吐谷浑又要用兵，另有甚么吐蕃蛮子也是不竭袭扰边疆。那边不承平，也让以往从那边运来的牲口少了很多，这更加让牛羊牲口贵了很多。”
种田种地，没有牛马如许的大牲口老是不便利的。
三五百贯还张口就来了。
“虽不便宜，可也算不得很贵，一头母年三贯五，十头不过三十五贯，买上一百头不过三百五十贯。”李逍算账道。
“三郎你不晓得，公牛固然力量足，但脾气躁的多，红起眼来扯都扯不住的。特别是不能几头公牛同养，要不然必定得每天打斗，打红了眼，轻易伤着，乃至会打死。”
家里现在确切有些钱，客岁药酒买卖好，饭店也开的不错，手头确切有很多现钱，本来这些钱李逍是筹算拿来再扩大点药坊的，筹办弄个专门的生药铺子，收买药材和药材加工，如许自家的药酒买卖也不愁药材。
老赵感觉这个代价挺贵的，起码客岁都还没这么贵，客岁这时公牛才四千二三，母牛也才三千二三，本年比客岁涨了二三百钱，差未几涨了一成了，幅度很大。
地步产出固然不如药坊和饭店赢利，可民以食为天，家中有粮，方能心中不慌。
老赵一听有些惊奇。
公牛力大，但比母牛更性烈，不易养，多养还易打斗。另一方面，养母牛还能下崽，普通两岁以上的母牛，一年能产一胎，小牛一岁半就差未几能够教犁。
是以不管从办理还是出产这方面来讲，实在养母牛最划算。当然，自野生的牛多，还是得有一头公牛的，一来公牛力大，能够耕一些难耕的地，二来还能够给自家的母牛配种了，省的还得把母牛牵到别的处所去，既费事还得另费钱。