不过李逍不为所动，他亏个毛，谁不晓得酿酒的利润高，特别这年初能够开酒坊的，要不就是官方开的，要不就是那些有来头的人开首的，酒的利润又高，平时赚的盆满钵满的。
“不，我感觉不敷有诚意，一百石只是我买的第一批。如果我们合作的好，今后还会有更大的量，一百石乃至都不敷一旬的。”
“酒糟做菜吃倒是能够，但这又不能当饭吃，也就是偶尔买点，能卖多少呢。喂牛喂马用浅显的酒糟就好，你们这个可太贵了些。实不相瞒，来之前我已经细心打量了下贵坊，发明你们的酒糟都堆了好几个仓房了，乃至有些都已经直接露天堆放了，这如果一场雨下下来，可就白瞎了。”
接下来的事情，天然就是看货，然后交钱。不过李逍要求订一个左券，做为一个后代来人，还是比较重视左券的。而本来掌柜的觉得，做买卖嘛诚信为本，那里用的着签甚么左券，毕竟对他来讲，一月几百石的酒糟，实在真没几个钱呢。
“掌柜的，我们都利落点，如果承诺呢，我这就付钱，你如果不肯，那我只能回身出门，然后去下一家了。”
“五文一石如何？”李逍开价很狠，充分的阐扬了杀价就直接三折的精华。
“三郎你如许，我可还得搭上运费呢，这更没钱赚了。”
“你筹算买多少呢？真的量大的话，倒是能够便宜点。”
“不费事，有甚么费事的，我们的酒糟但是好东西，好多人都买去做菜吃呢，并且我们的酒糟拿去喂牛喂马也是好东西。”
“我家里牛啊，羊啊很多啊，春夏季候轻易掉膘啊，买点酒糟也能补补膘。”李逍笑着答道，这个答复掌柜的半信半疑，但既然买卖奉上门，他还是很欢畅的。能够有大宗的糯米酒糟订单上门，总比扔在那边低价卖划算。
堆栈里堆满了酒糟，全都是直接散堆着，酒糟是干的，但实在也不是全干，而是另有点湿，比较黄酒最后出酒的时候是靠压榨出酒，总不成能压的太洁净的。
“说句不吹牛的话，掌柜的有多少糯米酒糟，我就愿买多少。不过只要新奇的，不能是那种变质的，我怕变质了我的牛马吃了会拉稀。”
“话可不是这么说的，你看看我们这是甚么酒糟，这但是江南运来的糯米酿酒后剩下的酒糟，我们的酒是最上等的酒，酒糟天然也是最好的。长安一斗糯米都甚么代价了？一百五十文一石啊！”
“敢问三郎要这么多酒糟做甚么呢？”
跟从前来的赵先生有些担忧的道，“家里酒坊都还没建好，一下子买这么多酒糟，能够蒸的过来嘛。”
如许存放的酒糟，实在不能保存太久时候，轻易发霉坏掉。
不过李逍本身内心算了一下，发明这些人的人为还真是便宜，辛苦一天，实在赚不了多少钱。
“掌柜的，我买的量大，并且如果代价合适，今后必定会耐久采办，据我所知，你们酒坊酿造的酒多，这酒糟天然也多。平时酒糟对你们来讲也是个比较费事的事情吧？”
“掌柜的，不便宜了，你这是酒渣啊，又不是糯米。糯米固然卖一百五十文一石，但那毕竟是江南运来的糯米嘛，而你这但是酒渣，特别是据我所知，长安及周边酒坊但是很多的，酿糯米酒的酒坊也很多，他们那边也有很多酒渣呢。”
但糯米酿黄酒的出酒率却很高，一百斤糯米，最后乃至能够获得一百二十到一百五十斤的黄酒，这也算是黄酒的一种特性，毕竟蒸糯米加酒曲发酵后，最后是要加水再发酵的，故黄酒也称水酒。