想到只要压服村民多养牛,就能够常常吃到这么好吃的牛肉了,章大哥欢畅地点了点头。
秦迟侯,柳三贱和章大哥从速尝了下,细心咀嚼,发明还真有股分歧的味道,有点乳香味,但跟乳香又略分歧,应当就是牛乳子的味道了。
“是啊,是啊,大侄子,你承诺让我们种你那菜了?”陈村长和三位白叟欢畅地问。
但是如许品格的牛肉,在一些初级西餐厅里,的确就是宝,一斤上百块那都是小意义,一头牛几万必定没题目的。
陈村长和三个白叟点头,这牛肉确切是有股牛乳子的味道。
章大哥从速解释道:“不能这么算的,这类顶级的雪花牛肉,一头牛身上并未几,四五百斤的牛也就只能出二十斤摆布吧,其他普通品级的雪花牛肉也就一两百块钱一斤。”
章大哥传闻萧山盛要村民生长养殖黄牛时,就悄悄欢畅起来。
“那是不是别的东西,你们里有没有特别常见,而又牛喜好吃的草或树吗?”章大哥猎奇地问。
但是,比起种菜一个月上万来讲,还是差得远,只是陈村长不好把这话挑了然。
“八百块一斤,那两百斤的牛,就算只要一半的肉,也能卖八万块了啊。”陈村长和村民冲动起来了,如果真是如许,那一年养多几头牛就行了,还种甚么果树啊。
萧山盛只好对秦迟侯道:“章大哥,你对牛肉比较体味,你给陈村长解释一下这顶级牛肉的代价。”
陈村长想了想道:“我们这里药材甚么的也有,不过是车前草,狗帖耳,野党参之类的,大侄子你村里也很多啊,但是你们村的牛肉就是比不上我们这里的,只不过是隔了一个黄牛嶂罢了。”
陈村长苦笑道:“黄牛我们这里家家户户都有养,不过草场和山林有限,养不了太多的牛,每家就三两端的模样,一年有一头卖就不错了,两三百斤的牛,也就七八千块钱。”
章大哥点道:“雪花牛肉越多,天然能卖越多钱,以是你们村如果能多养些牛,还是很有钱途的,如果能养出像神户牛肉那般大理石纹路的牛肉,那种顶级的神户牛肉,得两千多块一斤,不过这类肉更少,一头牛也就五六斤摆布,而普通的神户牛肉也要三四百块一斤。”
“如果是真的,我们当然情愿多养啊。”陈村长冲动隧道。
听到萧山盛还是分歧意让他们村种菜,陈村长有些失落,却又不好再胶葛道:“如果一年能多喂五六头牛的话,能有一半能够卖的话,三四头牛一年也能卖个两三万,确切还能够了。”
没有产量,没法让市场熟谙它的代价,再好的东西也只能被藏匿,难怪卖不出好代价。
陈村长震惊隧道:“两千多一斤啊,就算只要五六斤的话,那也得一万多了,这也太贵了,真有人肯买?”
“陈村长,你们这里的牛,如果到内里去卖的话,两三万块钱不成题目,人家客户还会追着来买,只可惜你们一年就一头牛能够卖,一个村加起来估计也就几十头,底子不敷一家餐厅耗损的,如果你们能够多养牛,形陈范围,你们这里的牛就成了宝了,我建议你听一下萧兄弟的建议。”章大哥道。
陈村长笑道:“这是一种很常见的野果,这类野果树叫牛乳树,是一种矮小的树,不但叶子牛喜好吃,结的果子牛也喜好吃,那果子或叶子摘下后,断裂的处所会有红色的像乳汁一样的汁留出来,我们叫它牛乳树,到处都是。”
“品格高的牛肉普通是瘦中带肥,但不是大块的肥肉,而是带一些脂肪的纹路,纹路越精密,越多,质量越好,代价越高,如许的牛肉叫雪花牛肉,顶级的雪花牛肉能够卖到八百块一斤。”