王博说道:“讲事理,这些野兔野鸡是谁抓的?”
听了这话,牛仔顿时寂然起敬:“雪特,头儿,本来你也是高科技人才,之前没看出来呀。”
中间的考辛斯看的赞叹不已:“头儿,你之前在中国,是做厨师的吗?”
王博翻着白眼道:“用不着你脱手,我来措置好了!”
科比举起手:“我晓得有别的吃法,但我不做,我不做野猪肉,这玩意儿太脏了。”
被一群人围观着,小王前面又感受害臊了,低眉扎眼的甩着尾巴分开,恰好小巴蒂尔过来喊它,一人一兽跑进了城堡。
指着猪肉,他问道:“来,你们不是要烤吗?去烤吧,闻闻这该死的味道,伴计们,你们烤着能吃下去?”
“那不就OK了?”
查理干笑道:“别说的那么恶心,野猪肉能够吃。”
澳大利亚和新西兰的野猪都已经众多成灾,这东西在南半球不算是食品,白人和土著们也不会吃猪肉,毛利人几近甚么都能吃,他们就吃不了野猪肉。
鲍文绝望的说道:“不能烤,那还把它带返来干吗?早晓得原地挖个坑埋掉就行了。”
小哈尼敏捷将他拖下水:“没事,喝一口,来宝贝喝一口……”
野猪肉本身就带着腥臊臭味,而本地人猎杀野猪后不会敏捷放血,如许猪血融入死猪肉当中,净化了猪肉,味道非常不好,就是中国人也没法吃。
这头野猪的颈动脉和腹部都被壮丁撕碎了,它当时还挣扎着走了一段路,鲜血第一时候流光,以是腥臭味不算重。
将野猪肉用大火煮上,这道菜就算完工了。
见此老王焦急了:“雪特,不是如许,你轻点,如许都砸成肉酱了!”
接着他烧油,到了7分热,方才起油烟,他放下瘦肉片开端煎,直到起了香味,才将肉片收起来。
一道道菜端上桌,加上烤兔烤鸡和烤牛羊肉,满满一桌子菜。
老王很宠这帮小牲口,他出去后将烤熟的野兔一撕两半先给了壮丁和女王一份,又拿了个半熟的烤鸡扔给小王,再拿了一个烤兔扔给小罗纳威们,顿时,烤架清空。
科比比来挺忙的,他得筹划重新开放斯普雷斯的厨房,因为他的定位就是初级餐厅,以是不能用积木房,他本身在便当店中间选址要建一座精美的餐厅。
现在城堡用饭人数很多,加上上面六个牛仔和小巴蒂尔、哈尼父子,一共十四五个呢。
王博感觉小王之以是这么娘炮,能够和小巴蒂尔也有关,他们两个喜好厮混在一起,物以类聚人以群分啊。
野猪被开膛破肚清理脏器后能够剥皮了,猪肉闪现暗红色,和野生猪肉不一样,肉质更健壮。
考辛斯恍然大悟,撸起袖子抡起棍子咬着牙开端‘咣咣’的砸。
普通环境下,野兔也少有油脂肥肉,可牧场这些小兽被优良牧草养的很肥,体内积储有脂肪,能够烤着吃。
王博将用枪猎杀的野味重新烤上,这些就是给狗狗和狮虎兽吃的了。
“别说话,喝!”
统统的猪肉都得敲一遍,王博挑了块先敲好的,他用刀‘唰唰唰’切成片,然后一片片在用盐、胡椒、花椒、酱油、孜然调和的佐料里抹了一下,再洒上淀粉,得腌制一会。
搓了搓手,王博又做了道孜然猪肉,他将猪肉切片,把考辛斯喊了出去让他用洁净的木棍用力敲猪肉。
去腥后,他翻了翻菜谱开端做菜。
小哈尼偷偷往本身杯子里倒啤酒,哈尼瞪眼要制止,老王挥手道:“小哈尼和小巴蒂尔,你们也能够喝点啤酒,作为纯爷们,不能酗酒但也不能不喝酒!”