伊娃只是开打趣，她开端咬牙奋力揉搓猪大腿，足足揉搓了半个小时出了满头大汗，才将猪腿交给阿土鲁。
老王没有一向玩，他玩腻歪了就开端研讨火腿的制作体例，西式火腿的工序很简朴：质料修整→盐水注射→腌制→滚揉→装模→蒸煮→冷却包装。
“你回家尝尝，今后别再来我这里用饭！”王博毫不踌躇的打单。
不管哪种制作火腿，都不成能一蹴而成。
没有合适手套，小萝莉白手搓了两下，嫩乎乎的小手变得通红，疼的她哇哇惨叫。
小萝莉安抚他道：“这很普通，平时我学习就是如许，教员让我学一会三字经再学一会数学，说是换换脑筋能歇息……”
壮丁狗脸幸灾乐祸：啥都少不了你，瞧，这下子挨踹了吧。
周末，他又架起大锅，此次是大锅炖牛肉，烂乎乎的牛肉里加了各种佐料，牛肉汤炖成了浆糊，这肉汤的味道可叫一个鲜美喷香。
当他提起这个话题，老王满心不忍，毛利大汉的后背上但是全篇《精忠报国》的歌词啊，幸亏他胖的很，不然还纹不下。
伊娃踌躇了一下，道：“要不然，我就不搓了？你还是本身来吧。”
“有人投河他杀了啊不，是湖，投湖他杀了，快点镇长，快来救济！”一个声音喊了起来。
现在停止的阶段是滚揉，目标是加快腌制液在肌肉中的分散，收缩腌制时候；使肉通过机器感化硬化质料肉，使得肌肉构造败坏；促使肌肉中可溶性蛋白外渗而使肌肉大要发黏，加强肉的黏结性；加快肉的成熟，改良肉的风味。
毛利大汉傻眼：“这这这，不是吃火腿吗？”
先前猪腿刚注水，以是放上盐一搓就呈现了盐浆糊，要的就是这类结果，王博咬着牙‘哼哧哼哧’的搓来搓去，跟搓洗衣板似的。
王博才不给他解释逻辑，早本身跑去抱动手机刷朋友圈玩微博推特了。
不过不是一次性上盐，而是分红三到四次，每次隔着一两天。
恰好初春季气料峭，一群人吃的满头大汗。
如许有个好处，一是将盐分揉搓出来，而是将猪腿里残留的淤血搓出来，搓了一会就有血水往外淌了。
墨西哥靓仔打动的说道：“老板娘真是好人。”
王博扔给他一帮手套：“嗯，戴上，给我用力揉搓这根火腿，还要摔打他，我给你视频，你跟着人家节拍来。”
王博觉得新西兰人吃不惯新奇大葱，成果阿土鲁这些人吃的比他都狠，连小萝莉抱着葱白都咔嚓咔嚓吃的高兴。