本文在123言情独家首发,作者码字不易,请支撑正版。
这是防盗章节,这是防盗章节,这是防盗章节――首要的事情说三遍。
其他做法:
本文在123言情独家首发,作者码字不易,请支撑正版。
一日来了位重庆客,在街中秦徒弟火锅小店歇脚。客带了3条鱼,说从重庆长命湖钓得。干坡无河无湖,交通也极其不便,很少吃鱼。秦徒弟问客愿否将鱼以火锅烹制而食,客亦从未有此体验,欣然同意。
东北鱼头火锅:
鱼头火锅服从阐发:
这是防盗章节,这是防盗章节,这是防盗章节――首要的事情说三遍。
4、下入酱油、醋、料酒另有酸菜;
鱼头火锅
注:此火锅可用各种鱼头,如鲤鱼头、草鱼头、鲶鱼甲等,此中以花鲢鱼头最嫩而香。鲜汤可用母鸡、猪骨头熬制的汤或肉汤,但以鲫鱼汤最好,味道特别鲜美。配料可加泡青菜、泡生姜,更加开胃。此汤可饮用。
以上内容均来自于百度百科。
客与秦徒弟共尝调味之鱼,不由连声说“好!好!特别是鱼头最好!”
7、放入豆腐、青蒜苗;
6、开锅后盛入火锅内,加胡椒面一大勺,牢记牢记,因为胡椒有极强的去腥服从熬汤都能够插手胡椒面;
鱼头火锅质料
味碟:可用辣椒油、酱油、味精加少量盐拌成,每从一碟。
普通建议:大枣100克,莲子40克,豆苗170克,金针菜(干品)70克,嫩上海青170克,净青笋杆300克,土豆180克,水发海带175克,番茄片、葱白节、高汤、川盐、生姜片、蒜泥油碟、鸡精各适当。
制作与服从
鱼头火锅简介