首页 > 心有千千结 > 第17章 吃海鲜
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户部巷小吃一条街,仅仅是武汉饮食文明的一个缩影。它就是融会了各地的小吃口味,做成本身特性的饮食行业。就面条而言,不但有热干面,另有兰州的拉面,山西的削面等等,仿佛将天下各地的面食会聚到了这儿,让人不出户,就吃到天下各地的小吃,也让在武汉事情、学习、出差、旅游的人们,在这吃到故乡的小吃,留住了故里的风味。
他真藐视了她。
武汉的小吃是以热干面为龙头的面食为主,热干面、面窝、烧烤、油条、麻花、臭豆腐干、豆浆之流,是武汉三镇开埠之初的首要传统饮食,直到当代仍然是耐久不衰。