苎笑道：“我都说了是大娘子，你听甚么呢。秋家有二子，女儿只一个，还是老来女。你上返来是秋大娘子再醮，这回是她三嫁。”
符登笑道：“正旦要到了，想来游方的技术人都回家了。”又对自家mm道，“你胡说甚么，那鱼儿是给女公子的。”他早重视到那少年一眼接一眼偷看自家女公子了。
苎笑了。此时世人多以蒸煮烤及干煎来烹调食品，谁知前几日女公子跟着阿梅去看乡民杀豚，买了一簸豚腹上的肥脂返来，叫她在烧热的铁锅中熬出油脂来，那油脂和油渣香气四溢，几乎连数里外的邻居都引来了。油渣拌饭或拌凉菜，油脂则用处更多，拌饭加豉酱也好，直接煎制菜蔬鱼鲜，滋味俱是美不成言。
午食公然苦涩适口，酱肉羹拌饭浓烈扑鼻，菌菇鱼汤清爽鲜美，不但几个小的，便是符乙符登父子也吃的胃口大开；本来时人一日只用两餐，不过俞采玲大病初愈，苎恨不能一日五顿给她进补，天然也便宜了阿梅姐弟，两张小脸儿这几日吃的油光水滑的。
苎笑笑，道：“她那新招的夫婿的确生得好，脾气也和顺。”
李管妇见女孩凶蛮，从速打出长辈牌，大声道：“你阿父阿母不管你了，你叔母教养你这十年，日里夜里，何其辛苦，你竟这般不逊！”
“那些早吃完了，不过昨日杀了几只鸡，我以鸡腹脂熬了些鸡油出来，尝着味道也甚好。”苎笑道，实在这也不是甚么希奇体例，起初也有人在炙烤肥肉时，将渗滴出的油脂接住拿来煮菜拌饭也非常甘旨，只是没想到煎过的鱼肉入汤会这般好吃，全无腥味。这体例好归好，就是太费柴薪和肥油了，若非余裕之家也承担不起。