听我如许傻笑，爷爷笑骂了我几句馋嘴。村长却道：“嗯，刘兄弟也别说芽儿，小孩子家心性纯真，却最是能说到下道上。只要我们像本年如许接着干上几年，可不得这家都过好日子，时不时有肉吃了嘛。”
听着四个老爷子因这句话谈笑起来，心中实属无语，在这年代大师竟都感觉肥肉才好吃，唉。太穷又少肉，让百姓们的口味都变了。
明天乘村长在这，把这话头提起来，让爷爷跟着他好好说说，然后借村长之口把那些话跟村民们说开了，免得很多村民气里不安，也让村民们更能看到盼头。
喂完小表弟吃下了一串没辣椒的烧肉串，给四个喝酒的老爷子烤了八串肉，在桌上用蘸料盆中的小勺瓢了料撒上就送了畴昔：“爷爷，肉串来了，你们快乘热吃，此次都给你们撒了料的，绝对够味。”
说完这些转头看着我道：“芽儿。黄爷爷明天都承诺你了，等今后日子过好起来，我们村里只要开会，就一起烤肉吃，边吃肉边说事。哈，哈哈，那日子过得真是神仙一样了。”
100多串的肉串，每串也得有2两多，一个多小时就被造了大半。并且除了爷爷他们毁灭了七八串外，大人们根基每人都只谦让着吃上一串，二三十个孩子的战役力真不成藐视，看着大师边笑闹边还正干劲实足的围着火盆烤着，让我连连咂舌。
一进厨房就见大锅里蒸着大米饭，看奶奶正拿了刀在盆中划着猪血，地是摆着三大盆已经洗好后的豌豆尖，我问；道：“哇，奶奶，明天中午吃米饭啊，是要用豌豆尖煮猪血吃吗？”见奶奶点头应了，我笑道：“把我们家之前腌的蚕豆尖腌菜也煮些出来吧，那东西不但平时烧汤好吃。煮猪血里也绝对很好吃。”
坨坨肉。当代也有人叫红烧肉，但初始作法不异，后却分歧。把五花肉烧毛后切块煮熟，然后切成鸡蛋大小的坨坨，在锅中炒一些红糖后加适当油，倒入肉坨子，翻炸成金黄色，然后捞上肉坨放入加了净水的锅中，加上姜片、大葱段慢火煮软烂。配上一个酸辣适口的蘸水，坨坨肉软糯适口，好吃却不油腻。
正悄悄对劲。大伯娘切完了肉，走到跟着点点我的头笑道：“你这丫头，夸你两句就对劲上了。你来了恰好，我们刚才正筹议着下午得做些甚么菜呢，你爷爷说下午要接里长和理事衙门里的人都来用饭，还请了王老太爷一年，另有你哥哥们学馆的夫子一家，这饭菜可得安排邃密些。呵呵，就算你不来，等会儿也得让你出出主张。”
猪骨炖萝卜。因估计得有两三百号人用饭，以是骨头不但用上了4头猪的猪大骨、杂骨、背骨，也用上了些排骨。
不一会就跑堆栈里拿上纸笔理出了下午的菜单：
许是太驰念现在的家，自从三年前家里每年都能杀上年猪开端，我就想到了它，每年都要带着哥哥们烤上那么一两次。
看我口水都快流出来，奶奶笑骂道：“就你嘴馋，晓得了。中午还用芹菜炒了猪腿肉呢，也就这两个菜先拼集着吃顿。下午再整上多些好吃的。”
一句话惹得大师笑了起来，几个女人另有些不信，直到奶奶笑骂道：“是了是了，就你做的最好吃。”说完看着几个女人笑道：“我家芽儿这小丫头，从小就爱跟他哥哥们到镇上的食味居去卖菜。不知甚么时候，跟那食味居的师父偷学了几手，做饭菜确切是有些本事了，不但味道好，款式也都新。”
这烧烤真是走那都无敌，不但家里人喜好，也非常受这些孩子和大人们的欢迎，爷爷带着两个外公和村长更是在堂屋里，就着奶奶给油酥好的花生米，和这烤肉串喝想了小酒。