“八斤整。”晁帆念着电子秤上面的重量显现。
“是晁老板手中拿的阿谁罐头!”高小晴率先找到，盯着晁帆手中的罐头大声道。
（咳咳……言归正传）
时而欢畅，时而愉悦。
“晁老板，这糖稀是不是放入的少了些？”孟军开口问道，对于板栗的制作，他多多极少体味一些。看那些炒制板栗的人都是放入小半斤糖稀，而晁帆却只滴入了三勺，不免担忧其甜感不敷。
本来刚才是板栗炸开的声响。
晁帆取出小勺，将罐口倾斜，小勺悄悄的放入，舀出一勺焦糖，均匀地滴入炒制的板栗当中。刚滴入的焦糖跟着高温渐渐的熔化到板栗当中，跟着石英砂一起翻滚。
终究，那锅中的板栗终究不再炸口了。沙石在晁帆的炒制下，没有一个结块，还略带一丝顺滑，好似焦糖奇妙的从玄色沙石中流入到了板栗当中。
“嗯?甚么味，好香!”俄然世人闻到了一阵苦涩。
“嗯，我感觉也没错。”
晁帆点了点头，看的出来王老在这一带很有声望，“那好，现在就开端拍卖吧。”
犹于焦糖的插手，只要一不谨慎那板栗就会与玄色的石英砂团成一团球。以是说这个时候炒工以及火候的掌控，这二者对于炒制板栗来讲都很首要。
“咕嘟。”一些早已接受不住引诱的人都不晓得偷偷的咽了多少遍口水。
“邦!”晁帆将盛有焦糖的罐头翻开。
“好了，出炉。”晁帆将板栗和沙石一并铲出，放入事前筹办好的漏网当中，石英砂说是黑砂，但实际上跟小石子差未几大小。
“天呐!这该不会是发卖价吧！”
“拍卖?”晁帆的眉头一皱，这可不是他的终究目标，但是他并没有急于表态。
要晓得他所制作的焦糖，一滴更比六滴强，甜感度更是浅显糖稀的六倍。
但是让人惊奇的是，全场竟然没有人反对?
王老抚着髯毛，在一旁笑到，双眼却在放着光。
跟着焦糖的放入，那锅中的香味也垂垂的浓烈了起来。
“嘭!嘭!啪!……”
粉糯甜美是北方板栗的特性之一，就算是生吃都能感遭到一股甜香，更何况这还是刚炒制的。
晁帆缓缓地炒动着，轻巧又多姿，不觉中竟然与之融于一体，达到了玄而又玄的境地……
锅中披发着板栗的暗香，垂垂地满盈在人群当中。
“王老和军哥都如许说了，我们当然附和了！”其他的人都纷繁说道。
这味道中竟然带着一丝淡淡的暗香。
晁帆非常自傲的笑道:“放心，充足。”
在清朝人们把风味奇特的糖炒栗子称之为“灌香糖”。至今京都一带尚传播着一首咏糖炒栗子的诗：“堆盘栗子炒深黄，客到长谈索酒尝，寒火半夜灯半灺，门前高喊灌香糖”。
“对，晁老板，现在就开端拍卖吧！”孟军笑着说道，要晓得他但是早就等不及了呢。
就连晁帆也被这突如其来的声响吓了一跳。
吃过板栗的人都晓得，最惊骇的就是那些没开口的板栗，剥起来费事不说，还影响吃时候的表情，而现在炒制的板栗再好不过，个个都是“开口笑”。
“甚么？起步价都一百八十八!那成交价岂不是……”
来不及细想，那炒制的铁锅中俄然产生了轰响。
晁帆将纱网来回闲逛，黑的石英砂顺着纱网的摆布摇摆，也垂垂的掉入了下方的木盆当中。
现在糊口程度好了，人们的手内里也有点钱了。腰包足了，也开端垂垂的有了说话的底气，“拍卖就拍卖，一斤板栗还吃不起了?谁怕谁啊！”