金牌厨师先在大坛子里，摆放好食材，然后将带来的老汤倒入，大火烧开以后，开端转小火。
曲灵韵向杜德顺问：“杜老，你感觉谁的汤，能更胜一筹？”
鲤鱼跃龙门以赛过性上风，获得了这一轮的胜利。
杜德顺按例，让福德楼的金牌厨师，和赵小南先容各自的菜品。
赵小南听过这个名字，但是体味的未几，向胡康问：“佛跳墙是甚么，很驰名吗？”胡康点了点头，向赵小南解释道：“佛跳墙是古时名菜，典故为一群乞丐在一所寺庙墙外，把讨要来的吃食，全都放到一个大坛子里一锅煮。隔壁的和尚闻到香味，忍不住跳墙而出，弃了多年修行，就为了
杜德顺扣问赵小南的定见。
杜德顺、曲灵韵、贾平地，顺次走出。
世人都望向赵小南，看他如何接招。
人家把工序庞大，食材浩繁，又有着天下第一汤“佛跳墙”的都搬出来了，你竟然只要一根小葱，一颗鸡蛋？
时候规定，一样是十五分钟。
赵小南将葱花切成小丁，鸡蛋打散，做好筹办事情以后，赵小南也不太焦急，毕竟他这道葱花蛋汤，要趁热喝才鲜，如果做好以后，放个非常钟，估计汤也凉了，蛋也老了。
曲灵韵又看向贾平地，“贾老板你感觉呢？”
胡康暗叹赵小南年青气盛。
福德楼的金牌厨师，提出要用本身带来的汤料。
一尝这锅乱炖的滋味，佛跳墙是以而得名。福德楼卖的最火的就是这个佛跳墙，常常都需求头天预定才气吃到。佛跳墙所用的食材大抵有几十种，海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋等等。佛跳墙普通炖煮，起码需求五个小时以上，比赛
贾平地毫不踌躇的，投给了赵小南的鲤鱼跃龙门。
“赵小南，你可要想清楚，这但是关乎五百万中原币的比赛！”丁娇娇提示了赵小南一声。
杜德顺见福德楼那边已经筹办好了食材，扭头向赵小南问：“你需求甚么食材？”
金牌厨师先容完了，不等杜德顺开口，统统人就望向赵小南这边。赵小南扫了围观的世人一眼，笑着对杜德顺说道：“我这个不说，大师都看的已经很明白了。我这道菜叫“鲤鱼跃龙门”，我这个没猪肉、没酒、没荷叶，但有滋有味有樱桃，更有但愿大师，都能够鲤鱼跃龙
曲灵韵看了赵小南一眼，也把票投给了他。
赵小南轻舒一口气。
赵小南还真是没见过，清蒸鱼放白酒的。
他们先尝了一下福德楼金牌厨师，做的荷叶醉鱼，漱了口以后，又过来咀嚼赵小南做的，鲤鱼跃龙门。
胡康非常欣喜。
宋子谦笑着回道：“凭赵小南爱财如命的模样，别说输五百万了，就是输五百块，都够贰心疼半天。我猜他必定有甚么“奥妙兵器”。”
这道汤几近是大家都会，并且在汤类中，属于最简朴的那一类。
说完以后，让副厨从厨房，拿出一根小葱和一个鸡蛋出来。
且不说菜的滋味如何样，赵小南话一讲完，就迎来了无数掌声。
三位专业评委和大众评委咀嚼完了以后，宋子谦、顾麒麟、石铁生、赵浩波敏捷过来，在两边吃来吃去，不一会儿两条鱼，就变成了两副鱼骨。
赵小南笑着回道：“一根小葱，一个鸡蛋。”
金牌厨师给本身的清蒸鱼，取名“荷叶醉鱼”，并报告了本身鱼肚子里放了猪肉丸子，共同着鱼香、肉香、酒香和荷叶暗香，又叫四香鱼肉。
胡康一见，开口对赵小南说道：“完了，他们要做佛跳墙。”