法度大餐的第二步则是前菜，第三步是主菜，第四步是甜点，最后一步是咖啡，连城点餐的标准有两个，一是要贵，二是要生冷、酸辣，前者针对的是柳风，后者针对的则是大阿姨来的艳妆女子。
这观指观酒。层次清楚的红酒多为新酒，色彩均匀的红酒，申明它有了必然的年份，如果红酒的色彩微微呈棕色，则申明那能够是一瓶陈年佳酿。
法国人一贯以长于吃并精于吃而闻名，作为天朝上国的中原也不遑多让，不但以善并精于吃而闻名，同时又以拿来主义闻名，并且天朝上国另有种奇特的机制，就是长于把别人的东西消化融会为本身的东西，这不，本来只用本身盘中之食的法度大餐，因为中原其乐融融围桌共食的用餐风俗，也变得如此。
与其别人分歧，柳风脸上始终挂着令人如沐东风的浅笑，这一场或是顺水推舟、或是决计为之的一幕，终究达到他想要的成果，一股浓烈的成绩感和优胜感在他的内心发酵着，同时殷盈任他鱼肉的日子也不远了吧，柳风不经意地瞥了一眼殷盈。
连城端起高脚杯，作势望了望杯中廓清透亮的虎魄色酒汁，然后便一口闷进了肚子里！是的！一口闷！
张狂的话确切一下子点醒了柳风，是啊，二十瓶酒必定是喝不完的，倒是结账时未开瓶的红酒帝豪旅店天然会回收，柳风的结单压力刹时小了很多，他估摸着在场八人，最多喝八瓶吧。
这品指品酒。品酒重在一个“品”字。中国的白烈酒，烧喉，是以饮用时要一口干。但是，红酒不能如许喝，红酒入口后，要让它在口腔内多逗留半晌，使酒充满全部口腔，充分打仗口腔细胞，以便咀嚼、评判它的纤细不同口味。要学会用舌头品酒，先用舌尖咀嚼，再用舌头把红酒挤向觜的两侧，感受气味是否恰倒好处，并感受味道的特性以及酒的均衡度。几经咀嚼后，再渐渐下喉。
世人顿时目瞪口呆，随即便是一脸肉痛，于此同时另有鄙夷。
张狂语中的讽刺之意，连城恍若未觉，笑道：“熟谙我的人都晓得我有一爱好，那就是喝葡萄汁，这红酒既然又唤作葡萄酒，想必也是由葡萄制成的，既然风少宴客，我可得大快朵颐一番。”
在内心暗道了声蠢货，连城脸上却带着人畜有害的笑容，道：“那就多谢风少了！”
殷盈现在眼眉低垂，神采羞红，连城的一举一动，都在慢慢减轻着她的尴尬。
这摇指摇酒。缓缓地摇摆酒杯，会使酒中的醋、醚、乙醛开释出来，同时使氧气进入酒内，并与酒产生化学感化，使酒变得更醇厚，并使酒的香味最大限度地阐扬出来。
这闻指闻酒。闻酒时，能够从酒杯分歧的位置找寻最较着的气味或红酒的典范气味，如杯口的中心位置、杯口的上缘等。
燕姐悄悄蹙起了峨眉，刚从天空之城九号厅下来，她本就感到很奇特，柳风请了个高朋却似不熟谙，但又仿佛很熟谙，不然高朋临门不会没出处地充满敌意，现在更是下了个奇特的单，这单但是要二百多万啊！柳风这小子啥时候这么豪阔？柳风虽不是真正的贵族，但根基的贵族用餐风俗应当晓得的啊，不过八人，开胃酒就要了10瓶90年的拉菲，更加令她奇特的是，柳风还夸大红酒要凉的？
这回指回味。即吞下含在口中的红酒，感受它残留在口中的余味及余韵的长度、均衡度，并将嗅觉及味觉的印象综合在影象中停止回味。