如此明天的黄焖鳝鱼算是成了！
实在高杰明白的，就是付自安太短长了。他晓得甚么东西好吃。别的的东西不好吃，但措置一下就会很好吃。另有一些本来浅显，但是以药材烹调以后，就会变得特别好吃。
独一一顿热乎的，是在歇脚洞里。
只可惜……付自安先走一步没有等他。
等付自安一行人好不轻易下了山，来到山屏县地界的时候，还见到村民们冒着雨正在停止祭奠典礼。他们向六合进献祭品，长时候的跪伏，以感激玄天降下甘霖。
别的菜也没剩下。
大蒜一上来就被抢光了。接下来是叶子和鳝鱼，连韭菜都一根根的捡净。然后就是汤汁拌饭……直到见了碗底，剩下的姜块没人吃。高杰便把碗抱走……伸舌头去舔也太不雅了，便只好以姜脍汁。
但不得不说形状确切像，若青出都有点没法信赖。直到付自安用石头碾碎了氧化变黑的羊屎，暴露了内里黄色的事物，若青出才晓得本身错的离谱。
对此付自安说：“我真该把去掉的皮骨拿来给你生吃。”
实在焖好黄鳝，除了酱要好以外，另有一个诀窍，得放一些膱火腿。所谓膱火腿，实在是指有了油哈味的腌肉火腿。多数是腌肉、火腿一类的东西受潮变质而至。不能放多，略微放一些，有阿谁味道就行了。
岭关如许的处所还好，毕竟苍江的上游在这里，农田距江也比较近。费点力量还是能灌溉的。中游就不好说了，间隔苍江水系远的处所，那更是地里都会干的皲裂。
付自安之前就听过“夏令之补，黄鳝为首”这类说法，另有甚么“夏吃一条鳝，冬吃一支参”之类的。补不补的且先不说，归正夏天黄鳝多而肥美，恰是吃它的好时节。
别的就是韭菜、大蒜之类的东西。
风趣的是，若青出在山洞里捡了一捧松子，很欢畅的拿给付自安看。
付自安还算有点知己在身上。言语利用了青出两句，但看着她真的要用牙去嗑那“松子”的时候，还是拦住了若青出。
厥后，付自安在洞口的松树下，给若青出捡了个松塔。奉告她松子是从这类松塔中剥出来的，若青出和南客龄剥开松塔一看，遗憾的发明松子并未成熟。
焖黄鳝最好的火伴是“叶子”，也就是晒干后又炸蓬了的猪皮。这类带有蜂窝布局的猪皮，能够最大程度接收甘旨的黄鳝汤汁。咬上一口浓汁沁出，伴跟着猪皮的糯脆口感，是不亚于鳝鱼本身的甘旨。
……
是以下雨是功德。
……
归正吃到最后，高杰用一块姜，把粘在大碗上的汤汁都给抹洁净了。为甚么用姜？因为别的的都没了……
分开岭关的前一天，付自安筹办做一顿好吃的。刚好又见到一个乡民在兜售从稻田里抓来的河鲜。他竹篓里实在甚么都有，田螺、青蛙、小鱼、泥鳅、乃至是蛇。而混在此中非常细弱肥硕的，实在是几条黄鳝。
固然是一起鄙人雨，但付自安以为天公是作美的。因为比来两年雨水少，国朝全境都有分歧程度的水灾。
青蛙也就是牛蛙了，它和黄鳝一起，可谓恶形恶状怪物小队。高杰他们三个看了，心中也是不免犯嘀咕啊，这玩意能吃？
那是个高大宽广的石窟，商队惯常歇脚的处所。平常应当有人的，但是气候不好，又逢上妖族扣关，很多商队担搁在了路上。以是石窟里只要付自安一行人。
付自安他们没吃到甚么好的，临时还没。
没有多逗留，持续向前走。