大飨，尚玄尊，俎生鱼，先大羹，贵食饮之本也。飨，尚玄尊而用酒醴，先黍稷而饭稻粱。祭，齐大羹而饱庶羞，贵本而亲用也。贵本之谓文，亲用之谓理，二者合而成文，以归大一，夫是之谓大隆。故尊之尚玄酒也，俎之尚生鱼也，豆之先大羹也，一也。利爵之不醮也，成事之俎不尝也，三臭之不食也，一也。大昏之未发齐也，太庙之未入尸也，始卒之未小敛也，一也。通衢之素未集也，郊之麻絻也，丧服之先散麻也，一也。三年之丧，哭之不反也，清庙之歌，一唱而三叹也，县一钟，尚拊膈，朱弦而通越也，一也。
丧礼之凡，变而饰，动而远，久而平。故死之为道也，不饰则恶，恶则不哀；尒则翫，翫则厌，厌则忘，忘则不敬。一朝而丧其严亲，而以是送葬之者，不哀不敬，则嫌于禽兽矣，君子耻之。故变而饰，以是灭恶也；动而远，以是遂敬也；久而平，以是优生也。
三月之殡，何也？曰：大之也，重之也。而至隆也，而嫡亲也，将行动之，迁徙之，离宫室而归丘陵也，先王恐其不文也，是以繇其期，足之日也。故天子七月，诸侯蒲月，大夫三月，皆使其须足以容事，事足以容成，成足以容文，文足以容备，曲容备物之谓道矣。
礼者，以财物为用，以贵贱为文，以多少为异，以隆杀为要。文理繁，情用省，是礼之隆也。文理省，情用繁，是礼之杀也。文理情用相为表里表墨，并行而杂，是礼当中流也。故君子上致其隆，下尽其杀，而中处此中。步调驰骋厉鹜不过是矣。是君子之坛宇宫廷也。人有是，士君子也；外是，民也；因而此中焉，方皇周挟，曲得其挨次，是贤人也。故厚者，礼之积也；大者，礼之广也；高者，礼之隆也；明者，礼之尽也。诗曰：“礼节卒度，笑语卒获。”此之谓也。
但是何故分之？曰：嫡亲以期断。是何也？曰：六合则已易矣，四时则已无矣，其在宇中者莫不更始矣，故先王案以此象之也。但是三年何也？曰：加隆焉，案使倍之，故再期也。由玄月以下何也？曰：案使不及也。故三年觉得隆，缌麻、小功觉得杀，期、玄月觉得间。上取象于天，下取象于地，中取则于人，人以是群居和一之理尽矣。故三年之丧，人道之至文者也，夫是之谓至隆。是百王之所同也，古今之所一也。
礼之理诚深矣，“坚白”“同异”之察入焉而溺；其理诚大矣，擅作典制辟陋之说入焉而丧；其理诚高矣，暴慢恣孳轻俗觉得高之属入焉而队。故绳墨诚陈矣，则不成欺以曲直；衡诚县矣，则不成欺以轻重；端方诚设矣，则不成欺以周遭；君子审于礼，则不成欺以诈伪。故绳者，直之至；衡者，平之至；端方者，周遭之至；礼者，人道之极也。但是犯警礼，不敷礼，谓之无方之民；法礼，足礼，谓之有方之士。礼当中焉能思考，谓之能虑；礼当中焉能勿易，谓之能固。能虑、能固，加好者焉，斯贤人矣。故天者，高之极也；地者，下之极也；无穷者，广之极也；贤人者，人道之极也。故学者，固学为贤人也，非特学无方之民也。