胖丫接过一看,挥了挥手,“娘,没事,你看,固然看起来有十几道菜,实在有几道都是反复的,三道肉片,二道鱼片,另有几小我都点了辣椒炒蛋,这都能够一起做,装的时候分开装给他们就好,实在不费多大工夫。”
“真的,这饭确切够味,够辣,掌柜的,你家的大厨的菜做的确切不错。”第一个端上来就迫不及待的尝了一口的人,忍不住笑着奖饰道。
胖丫的手快,都是在府里练出来的,现在中间她娘在帮手,一道菜快的很,几分钟的工夫,就做好了辣椒炒蛋,至于鱼片肉片,都是提早切好的,调料也是提早就做好了,只要下锅就成。
来的人,大多还是点的荤菜,之前订价的时候,也就水煮肉片定的贵一些,二十文钱一道,剩下的荤菜都是十六文钱。半荤半素的十二文钱。统共也就三个代价,算账也好算。
第一天开张,不晓得是不是之前八折的名声打出去了,来的人还真很多。好些都是船埠做工的人,每日都来喝免费的菊花茶,现在说是要来尝一尝铺子的技术。
李明朗笑着点头,“吃的很饱,胖丫的技术很好,后院一个个吃的都红光满面。谢叔,本日人多,渐渐来,会越来越好的。”
李明朗笑着摸着小传的脑袋,小传笑起来暴露两颗小虎牙,跟胖丫还真像。
谢柱笑着点头,把小传一把拎起来,坐在身边的椅子上,“但愿如此,干脆本日得你们赏光,买卖还不错。”(未完待续。)
谢柱正忙得不成开交,还不忘应道,“菊花茶有,放在门口那不异的处所,我本日腾不脱手来,哪位客长要,本身拿杯子去装。”
“这位客长,你吃能吃辣,还是不能吃辣?辣的程度是特辣,还是普通辣?”
铺子里和后院都吃的热火朝天,铺子里四十多个坐位,本日来了很多人,坐的差未几满了八成。一个个都点好了,都在吃着。
后院,大师伙吃的热火朝天,李明龙还特地从自家酒楼带了两坛好酒过来。
李明朗倒是没有喝,吃了八分饱,就离了席,牵着小传,“小传,你饿了没有?明朗哥哥给你端碗饭来吃好不好?”
“掌柜的,你家的菜和饭咋混在一起?”
固然忙的脚打后脚根,但也算是有本身的次序。铺子里的人没等多久,一个个都吃上了热腾腾的饭菜。头一次吃上把菜浇在饭上的饭,铺子里的人一个个都希奇的很。
“掌柜的,我也要辣的,普通辣就好。”“对了,掌柜的,本日那免费的菊花茶另有没有?”
李明朗恰好畴昔,看了一眼,没一会儿就开口道,“一共一百二十文钱,恰好。”
“这位客长,你点的是水煮肉片,统共二十文钱。本日八折,那就是十六文钱。”谢柱拿过他手里的牌子,看了一眼,笑道。
像现在一号桌点菜肉片,他就简朴的在纸上记一个,一1肉片。再拿到厨房去,让胖丫做菜,如许一来,不管是做菜还是结账,都不会错。
这倒是来了新奇,“我要辣的,特辣的。”
贺老迈看着色香味俱全的菜,忍不住笑成一朵花一样,口水都要众多了,“自从尝了谢家那闺女的技术,我但是****都惦记取这些菜,现在看着,口水都要流出来了,快,都吃吧,别客气,我的吃相可不好,大师见怪见怪。”
院子里的,胖丫倒是没筹算做盖浇饭,二十道菜,都做成小菜,一道道端到院子里去。
谢柱总算是歇了下来,抹了额头的汗,拿着票据,忍不住冷静地在算账。