卖给福临门的冬笋快赶上之前一家去镇上卖笋的数量了,这些也都是大哥送到镇上,以是他每天都是蛮辛苦的。青末她们卖力在家里持续腌酸笋,虽说也不轻松,但在家里安闲,想坐时坐、想躺时躺。
“呃,那好吧!不过,叫我钱女人吧!”青末还真忘了他是举人老爷家的女儿,不叫你蜜斯才是欺侮你呢,但还是受不了这个称呼,折中一下吧。
酸辣汤青末是很喜好的,锅内热1小匙油,将提早筹办好的木耳丝,酸笋丝,胡萝卜丝,辣椒丝,瘦肉丝倒入锅中炒出香味后添水,开锅后插手猪血和豆腐丝,加点面粉勾芡,因为没有淀粉也只好姑息一下了,最后放点葱花便能够出锅了。
笋便宜与否,青末不太在乎,她的重点向来都不在纯真的笋上,她要的是拓展。
凌晨的福临门仍然没甚么人,只要几个伴计在繁忙着,小福子正在擦着桌子,一昂首就瞥见青末两个,赶紧迎了上来。
走进包房,发明不但周浩然在,周掌柜和周徒弟也在。跟着菜一道道端上桌,香味也四溢开来,这一桌子菜非常有食欲,香味一向在勾动着味蕾,再一尝更是适口。只要周徒弟偶然会皱一下眉,青末晓得本身是在菜色上讨了巧,单咀嚼食品的味道,在浅显人丁中,特别是爱尝鲜的人丁中非常好吃,可在大厨面前仍会有些小题目。不过没干系,卖完菜谱后周徒弟再去改进吧!
“成交!”周浩然不测的看了青末一眼,他都做好还价的筹办了,没想到青末这么直接。
“未几要,五文一斤。”腌酸笋做法也极其简朴,很快就会有人想到的,以是青末也没筹算多要。
和周浩然约好每天先送二十斤腌酸笋尝尝水,受欢迎的话就再加量!拿着新奇出炉的六十两银子走在街上的钱青末表情倍爽。钱青皓看着身边的二妹,一脸宠溺,如许的二妹才像个孩子。还是如许好!要不然偶然二妹成熟的像个大人一样。不得不说你本相了!
“诶,好的!”小福子利落的一口应下,做他们这一行的就必然要有眼色。
在二楼包房里,周浩然正在看比来三个月的帐本,福临门他刚接办三个月,本来买卖虽在镇上不错,但收益跟省会和其他处所一比就差了很多。但自从钱青末来卖冬笋和菜谱后让他们的买卖好得不得了!这一个月竟然模糊超越省会。要晓得省会那是甚么处所,消耗程度要比这高很多。固然镇上其他酒楼也开端做笋的菜肴,可他们没有青末的菜谱,以是还是福临门遥遥抢先。
“钱少爷、钱蜜斯你们来了,少店主叮咛了!你们来了便能够直接上二楼包间找他!”小福子恭敬的把二人请出来。
再把猪肚措置好后切条,先下油爆香,放酸笋翻炒再放入猪肚一起翻炒出锅。
而去厨房的青末也繁忙开来,这一次的腌酸笋真的很不错!凌晨吃的时候配上一碗粥,再来个玉米饼,给一家人都吃撑了!
关于笋干和腌酸笋是青末与福临门的周少店主谈的,也就是青末和大哥第一次去福临门分开时在门口擦肩而过的阿谁白衣少年,他恰是福临门的少店主,本年十四岁,长得一表人才、斯文有礼、温文尔雅,身材苗条,已初具成人之风。
“去厨房了!如何,见到我很不欢畅?”看看那张晴转阴的脸,够实际的哈,晓得青末能给带来新菜。
“福子哥,跟你说过了,不要叫我们少爷蜜斯的,我们可不是,就叫我青末,大哥比你大,你就叫青皓大哥。”感受怪怪的,他们之前还是贫农,现在就是蜜斯了!并且,蜜斯?好难堪啊!