“你明天跟螃蟹杠上了？咋这么喜好往锅里蹿？”林风摸了摸小白的头，“去洗洗爪子吧。”
厨房里的小白，两条后腿蹬在桌子上，前腿悬在空中，跟小我似得傻呆呆地站着，仿佛板滞了，但狐狸鼻子猖獗地吸着香气。
香辣大闸蟹最正宗、最传统的措置体例，是“活剥蟹壳”。在大闸蟹还活着的时候，就将蟹壳直接剥掉。
螃蟹吃的就是美味。放得时候久、美味不在的螃蟹，带给食用者的享用，会降落好几个层次。
“嗯嗯。”林薰儿点点头，和婉的秀发悄悄闲逛着。
小白往锅里探头，前爪一滑，小白惊呼一声，就往锅里落去。
捞螃蟹是一种伤害的行动。如果捞出来的是螃蟹，那还好；如果碰到螃蟹类的魂兽，跟一堵墙壁那么大，捞螃蟹的人，就成魂兽的零食了。
“哇，好短长。林风大人切菜不消刀的啊……”小白闲逛着两条狐狸尾巴，赞叹道。
“放开我的毛！”小白叼了根筷子逗大闸蟹，却被大闸蟹夹住了毛。狐狸凡是都对本身一身的白毛非常珍惜，小白吐了筷子，就想开释魂力。
很多人吃螃蟹却不如许做，能够直接将螃蟹蒸死再剥壳；或者把螃蟹泡在酒里，成醉蟹再去壳；抑或是用刀把螃蟹大切八块再去壳。
8只大闸蟹，全数被林风剥壳、去腮，掌风一至，对半切开。
待到油锅内窸窣作响的配料色彩变深，林风将切块的大闸蟹倒入锅内。
蟹死了就不新奇了。林风从速把小白抱走。小白在林风怀里还蹬着腿：“我堂堂妖兽，如何能让几只小螃蟹给欺负了……”
“我都等不及了！”王凌烟搓着细嫩的小手，满怀等候。
是以，紫星城土生土长的人们，几近从未吃到过顶级的大闸蟹。
哪怕大闸蟹的钳子夹断了，林风都不会感遭到疼。中阶护体罡气可不是茹素的。
“你是不是想来一次‘狐狸炒大闸蟹’？”林风笑着把小白推到一边。
林风边切辣椒、葱姜蒜和洋葱，边等着咸盐入味，顺带措置好花椒、桂皮、八角等之类的佐料。
林风先做香辣大闸蟹。
昆湖大闸蟹味道再美，运到紫星城，也不新奇了，反而还没紫星城四周的湖里，捞出来的紫星湖蟹味道好。
秋风起蟹脚痒，玄月圆脐十月尖。每年春季，皓月帝国青州昆湖，因出产大闸蟹而闻名于天下。