离过年另有半个月的时候,快递应当送的来的。
“确切是,看那猪肉,肥肉乌黑乌黑的,跟瘦肉放一起,看着都舒畅的很。”
送年礼就是一块肉,一瓶酒,一些鸡蛋或者一些糖之类的,送去有长辈的亲戚家里,普通是长辈贡献长辈的意义,卫靖泽家半头猪,除了自家做腊肉的,送礼也绰绰不足了,为了制止卫靖泽不认得路,是老夫骑着小电驴去送的,卫靖泽还担忧他在路上摔着。毕竟夏季都是湿漉漉的。
潘婉婉笑呵呵地说:“还好吧,有几个老乡一起,都是县里的,不消担忧安然的。”
“可不是?连肥肉都不那么腻。来岁,辛苦点,也要多养几头猪。”
卫靖泽家杀猪是跟瞎婆子一起的,两家人杀一头猪,这是早就说好了的,两家人都只要两小我,杀一头猪太多,吃不完,半头猪,除了过年以外,做腊肉的也有了,还绰绰不足。让卫靖泽比较不测的是,瞎婆子竟然没有像别人那样去外村买猪。能够也是想把最好的给伟伟吧。
看到清单里的书,潘婉婉非常不测,问:“泽哥,你这是要开幼儿园不成?不对,应当是办小学。”
卫靖泽又问了问学习环境,潘婉婉说还挺适应的,大学第一年都是根本知识,倒也不难。
杀完年猪,老夫将一块块肉腌制好,然后挂在烧火的上面,用炊火熏,熏得黄黄的,黑黑的,便能够了。腊肉很香,并且很好保存,春季的时候揪一把韭菜,或者是去河边弄一些藜蒿,一起炒了,那滋味,别提多好了。并且腊肉非常下酒,所以是农家过年的时候必备的项目。
大人们也情愿给孩子吃这个,因为比买糖果划得来,还饱肚子,实惠。