装好东西，坐上牛车，慢悠悠往家的方向晃去。
陆妍同母亲解释这叫豆花，一样放糖并盛了一陶罐。
陆妍发明一祖孙俩，孙子一向盯着饼，手却被白叟紧紧抓着，白叟和孩子的衣服上没有一点补丁，一看就是殷实人家。
母女两人早早来到集市上，人已经很多了。找到十字路口最繁华的处所，陆妍眼尖地发明在一个卖娟花和饺子摊中间，另有一点空位，从速插了上去。
黄豆一文钱一斤，一斤黄豆能做四十小碗豆浆---差未几250毫升摆布一碗，能做三十碗摆布豆花。明天的豆浆及豆花本钱一文钱不到。净赚二十九文。
在杂货铺买了三十个小碗，四个桶，一个比之前大两倍的大铁锅，两个坛子，在点心铺买了三包白糖，一盒糕点，粮油铺买了二十斤大米及一斤油。
陆妍便将一个土豆饼送到孩子手上。孩子迫不急待地吃起来，连说“比娘舅做的好吃”“从没吃过这类饼”之类的。
“试吃不消钱，不过只能尝一小块，大伙都在这，您能够放一百个心。”
回到家时实在也才刚过平时早餐的点，将骨头汤先煲上，便和母亲一起措置猪大肠。
一听到这些，陆妍让母亲等她一下，便往山间快速跑去，返来时拿了一堆野花野草及藤蔓。
“小女人，你那喝的给我免费尝尝，恰好有点口渴了。”
白叟一脸难堪：
“黄豆做成的，如许吃不上火，身材能很好接收，耐久喝，让身材倍儿棒。”
“好浓的豆香，另有这红色的，嫰滑细致，都是用甚么做的，还向来没吃过。”
“老板，我晓得人多，以是多做了一份，共6碗叫子，十二筒汤，总计150文。”
因而跳下凳子，拿着装饼的盘子，上面放了一些竹签，径直走到祖孙俩面前：
邻桌的其别人一看，也说要一些。一碗饺子六文钱，能吃得起饺子的人家，也不会差这一文钱的吃食，很快，就卖完了。
有了第一个，围观的人群里也垂垂走出来几个试吃的。
土豆南瓜质料很便宜，一文能买一斤，一斤土豆或南瓜能做5个饼，三十个饼的本钱是6文钱，内里掺的面粉最多2文，合计8文。饼的纯利是三十文减八文得二十八文。
共花了450文。之前的余钱五两十五文，严鞘的一两，明天的支出六十文加150文，手上统共资产五两七百七十五文，减去买磨坊地盘的钱，可动用资产为五两一百七十五文。
白叟不肯定问道。
陆妍看他还和四周的人有说有笑，便机警地送了两小半碗豆浆及豆花。
这时，中间饺子摊坐着等饺子的客人对陆妍喊道：
明天购买的东西有点多，便花两文钱雇了一辆牛车。临了想起甚么，用三文钱买了一个素菜包和一个肉包。把肉包给母亲。
陆妍利索地拿出两块木板，各架在两个桶上。木板上摆上四个小碗，此中两个小碗别离放一小半碗豆浆及豆花，别的两个碗中放入切成小快的各种饼几小份。
明天的黄豆已泡涨，母亲推磨，陆妍往磨孔和着水喂黄豆，黄豆不久便全磨成浆。
土陶罐则放入桶中，用稻草塞实，让母亲挑着。
桌上共5小我，一下卖出十碗。
另添置了一些根基佐料，盐，酱油，醋，豆瓣酱等，可惜没鸡精。还买了一些时蔬，莴笋，茄子，豆角，芥菜。
孩子在白叟的首肯下吃了下去，随后拉着白叟的手叫道：
余下的，陆妍拿出事前筹办好的方形麻布，让母亲扯着两个角，本身一只手扯着两个角，将豆花往布袋里装，多余的水渗到桶里，直到装完。