将卷起来的剂子再打直，接口向上，从中间向上擀开，再从中间向下擀开。再由上往向下卷，全数擀好后，便盖上湿布，让它能够败坏上个十至十五分钟。这步调还挺多的，但做好后这味道是很好的。
那柳大河佳耦闻言，他们的内心也是晓得的，便也是点了点头承诺了。毕竟她们已经是和自家是没有甚么干系的了，本身也是不能让她丧失高额的银钱。
这料酒，白沙糖，酱油，香油，醋本身这厨房里都有，而不消去做筹办了。
做好这卤肉，柳画瑄便把之炒了一炒便盛了起来，做这肉固然说是好久，但倒是很好吃。
在这其间，柳画瑄也没有停下，便从那杂物房里拿出了一些地瓜。这些地瓜还剩有很多，如果再不吃的话便会烂掉了。
柳画瑄把那已经切好了的猪肉放到一个大木盘子里，插手料酒，然后再插手充足的净水，那净水以漫过猪肉为准，然后再把它浸泡上半个小时到一个小时，如许便能够去除猪肉里的血水。
然后将那已经切好了的辣椒，和姜片、葱、蒜一同放入油锅里先炒一炒，再随即放入料酒、酱油、糖及少量醋，炒至糖溶化，倒入猪肉，同炒半分钟，等出锅时，浇一些油即成。
“瑄儿，在前天的半夜的时候，我和小玉她听到这院中有人说话的声音，便觉得是小偷，然后就走了出去偷偷地看。我们发明了我娘她和大哥二哥二和他媳妇另有四妹几人一起去了你这里偷了一些菜。她们还不晓得我来这里奉告你，我现在想要求你不谅解她们的这两次。”柳大河硬着头皮说着。
柳大河佳耦走后，柳画瑄便深思了起来。对于柳贺氏的行动她非常不喜，但是柳大河佳耦也来了讨情，本身也该是好好地想想的了。
等半个小时过后，柳画瑄便在那肉里再插手适盐，再持续卤制到需求的软硬程度。这能够按照本身的爱好而调度这卤制的时候。
“三叔，这你先归去吧，我会想想再做决定，这毕竟毁伤了我的好处并且还会害我补偿高金额的银子。以是我要多加考虑才行。”柳画瑄这说得也是没有错的，这合作文书里但是写得清清楚楚的了，她但是要赔上几百两的银子。这几百两银子对于现在的她来讲是毛毛雨，但是倒是对于小我的信誉题目形成了不好的影响。
柳画瑄闻言淡笑了道:“三叔，有甚么事情你就开口说吧。”
十五分钟后，柳画瑄便将败坏好的剂子，接口向上，两端向中间捏紧，用手压平，再用擀面棍从中间向外压平，包入蛋黄再涂上了一些蛋汁便拿去烤了起来。
柳画瑄听着他的话有些想翻白眼的感受，“三叔，这究竟是甚么事。你不说，我如何晓得这究竟是如何一回事了。”
做上这些后，那猪肉也已经是浸泡好了。柳画瑄便让苗氏为把那锅里的水给烧开，再把除盐以外的统统的质料和肉一同放了下去。然后再让苗氏用大火烧开后再转以小火，渐渐卤制上半个小时摆布。
做好了这一道菜还剩下一些蛋黄，柳画瑄她当然是不想华侈了，这刚好能够用来做一些糕点让大师来咀嚼一下。
将败坏了的油皮切成了二十五克的剂子，然后将油酥切成了十八克的剂子。油皮用手压平后便包入了油酥。
用手压平后，再用擀面棍从中间向上再从中间向下擀开。然后用上往下卷起来。
“瑄儿，实在我们俩有一件事情想奉告你。”柳大河终究鼓走了勇气微微开口道。
过了好一会，柳画瑄用一只筷子试了一下那猪肉的软硬环境，感受能够了便把之捞了出来并放到了大木盘中，然后便将那卤汁中的香料等捞了出来，并将卤汁倒入另一个盘子里。