喜庆谢过，拉着孙二郎的手，穿过一张一张坐满客人的桌子，到了内里一副靠着河边的桌凳坐下。此时恰是晚餐时候，跑船的，装货的，做买卖的，各种客人络绎不断。
喜庆和孙二郎听了这话，一起都笑了起来。攒钱娶媳妇，他们这个年纪大家都这么跟他们说，只是他们本身还年纪幼小，并不晓得娶个媳妇回家做甚么，这些事情懵懵懂懂。
孙二郎有些踌躇：“我们乡间人，吃不来城里的好菜色，不要畴昔破钞。还是在岸边找个小摊子，随便吃点填填肚子就好。”
彭三叔道：“你这孩子，不晓得每一文钱都来之不易，赚的多了就好好攒起来，等过几年娶个好媳妇，端庄做人家！以跋文着，可不管乱花！”
喜庆又叫了一碗烈酒，给彭三叔解乏。
听喜庆报了近十个菜名，孙二郎只好道：“喜庆，你就是念了我们也不晓得到底是甚么模样，不如由着你，点几个便宜实惠些的填填肚子吧。”
这类铺子本小利薄，赢利端赖量大，讲究人流，不能让客人久等。一副座头，一天能接待两桌客人还是三桌客人，乃至更多桌，其间的不同可就大了。为了不让客人久坐，铺子里乃至只卖散酒，而没有整瓶的，可谓费经心机。
一边说着，一边小声念着菜牌上的菜名。他念得清清楚楚，每道菜名都报过。
“嗨，大师都要到三司铺子里买东西，见很多了天然就熟了，如何也有三分情面！”
到了棚子边，正在忙来忙去的小厮熟谙喜庆，忙道：“现在人多，你可不要乱跑，谨慎摔在地上！且在一边等一等，我给你找处洁净的座头。”
说完，喜庆叫了小厮过来，点了水煮鱼，又叫了几个时鲜的菜。都是如滑炒肉片嫩藕一类，用的质料都常见，只是做法用旺炽热油，这个年代还是罕见得很。
太阳落下山去，船埠四周的各种灯笼火把都点了起来，反而比刚才更加亮了。喜庆拉着孙二郎带着彭三叔工致地在人群中穿来穿去，如同一条泥鳅一样，不一会就到了河边。
喜庆指着中间柱子挂着的菜牌，对孙二郎道：“三叔，二郎，你们想吃甚么，固然点好了。只如果菜牌上有的，这里都能做出来！”
最后上来的是一大盆水煮鱼，内里满满都是油，上面铺了一层红辣椒，看着就让人流口水。彭三叔见了不由吃一惊：“不是说是水煮鱼？如何现在城里把油当水了吗？”
彭三叔听了这话，转头看看四周，公然大部分人吃的菜都是油汪汪的。在这里就餐的以做重体力活的船埠工人居多，他们要的就是重油重盐，只要如许才气补回体力。
孙二郎吐了吐舌头：“才多少日子不见，你也是这里的大人物了！”
喜庆道：“三叔，油水油水，油和水不分的！这几年京西路和开封府莳花生的多，又有苜蓿代替菽豆喂牲口，油比之前多很多了。并且花生油和豆油点灯也并不好用，代价可并不贵，很多人拿来炒菜，比煮的香呢！你们尝一尝！”
喜庆摆手：“无妨，我念给你们听！”
小厮提了个大水壶，从棚子里出来，对喜庆招手。到了跟前，小厮小声道：“那边靠着河边给你留了一副座头，又平静又能看内里风景，你快带着客人畴昔吧。”
彭三叔也不晓得这些菜到底甚么模样，只是闻声肉很多，口中连连说是够了，不让喜庆过分破钞。乡间人家，填饱肚子就好，也吃不出个好歹来。
小厮口里应着，看看彭三叔和孙二郎，上前拱手见礼，让三人稍等。