“年青人的天下了，我们老喽！做完这一年，还是跟着大姐去过吧。”
一辆驴车在酒楼前面停下，赶车的男人一边卸着车上的驴套，一边对唐老儿道。
“就是，你们乡间吃不完的东西，城里但是缺得很哪。你这一辆驴车，就只卖竹笋也能赚很多铜钱。你这个男人，有脑筋，有目光。”
“仆人家，给我来一碗酒，两块肉，我吃了好进城去！”
回到本身房里，正急得转来转去的兄弟一把拉住杜二：“二哥，事情办得如何样？”
三口两口把碗里的酒喝完，两块卤肉吞下肚去，男人打了个饱嗝。唐老儿让小厮上了茶水，男人喝着茶，坐在那边歇着。种地的庄稼人，走几十里路累不着。但是拉车的牲口是家里的宝贝，人不歇能够，拉车的驴却得让它在那边打两个滚，歇过劲来。
唐老儿让男人在门前棚子底下的桌边坐了，叮咛小厮上酒上菜。
喝一会茶，说了几句闲话，三弟又想起那些钱来，问杜二：“我传闻主事的童大本来是开窑口的，因为聚赌被充过军。二哥，此人靠不靠得住？这些铜钱阿爹攒了一辈子，但是一点不测都不能出，不然阿爹只怕支撑不住。”
酒菜上来，唐老儿又让小厮从内里取了一个羊蹄来，对男人道：“店里新卤的羊蹄，都城里学来的技术，味道实在是不错，送你一个尝一尝，以掉队城就在我这里歇脚。”
三弟还是不放心，皱着眉头道：“充过军的贼人，能讲甚么义气？”
男人笑道：“委实如此，本年行情，我卖竹笋要把车钱赚返来！比及秋后再卖其他山里的货色，就全都是白赚来的啦！”
男人把驴卸下来，牵到中间的木桩上拴住，返来对唐老儿道：“老丈说的是，前次买车恰是在你酒楼里讨了口水，却没吃你的酒肉。此次进城，天然要照顾你买卖。”
走过拐角，杜二回身啐了一口：“两个贼配军，蝼蚁普通的人，也敢学着别人做起大官人来了。我呸！童主管何许人？吃人不吐骨头！且过几个月，我看着你们如何死！”
“这就好，这就好！”三弟长出了一口气，“二哥你是不晓得，这些铜钱就是阿爹的性命，自从出了事，已经好多天吃不下睡不着了。事情办好，我得早点归去报信。”
杜二在家里很有威望，说了这话，三弟便就坐了下来。
杜二笑道：“三弟，这就是你不懂了。这些闲汉，在内里混的就是一个义气，如果被同道中人晓得没了义气，今后就寸步难行。阿谁童大你还真觉得是个大官人？他之前也不过是一个只会打赌喝酒的闲汉，身无长技，来洛阳还不是在我这里讨一口饭吃？”
男人谢过，一边喝着烈酒一边拿了羊蹄咬了一口，口中赞道：“这味道实在不错，固然肉少了一点，却恰好拿来下酒。”
唐老儿过来与男人坐在一起，说些闲话。他开门坐买卖，与客人攀友情是买卖经。
“呵呵，同宗，这话也就是骗骗你们这些人！童主管不过是看此人直肠子，人傻好操纵罢了，那里是真认他做亲人！我与童主管不晓得打过多少交道，那民气深似海，做的事情那里是平常人看得透的！我若猜得不错，童主管就是丢块骨头出来，把童大和阿谁病尉迟当狗使唤。甚么时候用不到他们了，你再看童主管如何连皮带骨把他们吞下肚下！”
羊肉是这个期间吃得最多的肉食，羊蹄天然也多，都不值甚么钱，好多屠户乃至直接抛弃。开封城里是有羊蹄这道小吃，不过做得邃密，并且也不放，代价并不便宜。徐平按着本身宿世的影象，弄了老汤，把羊蹄卤起来。重油重盐，多用酱料，吃起来有味道，最合适做工的人用来下酒。之前是在白沙镇的酒铺里卖，厥后在都城传开，成了风行小吃。