季鸿看着面前一碟六只小金鱼,点头摆尾甚是敬爱,他夹起一只来,有些犹疑该从那里下嘴。余锦年见他皱眉,觉得是宿醉未消,忙想起把小厨房里炖得软糯香烂的红枣山药羹盛出来,经过后院时,还从竹匾子里抓了把干桂花撒出来。
乌黑的粥,鲜红的枣,洒金的桂花,舀一勺入口,即便没有枣花蜜,熔化在喉舌间的气味也充足甜糯,勾出了季鸿沉寂好久的胃口。待余锦年跑回厨房拿来枣花蜜时,惊奇地看到男人已经将那一整碗山药羹给喝完了,连碟中的金鱼糖饺也吃掉了好几只。
“季公子呀。”余锦年听得了无生趣,恨不能当即升仙了去,便托着腮愁道,“我单看出你中气不敷,肺肾亏虚,却没看出你另有口齿言述不清的弊端来。”他换了个手持续托腮,“你到底想说甚么呀?”
另一人也劝:“依我看哪,有小年哥儿你如许的技术,连|城中那家东风对劲楼的大厨都做得!不然那寿仁堂的医药侍子也没得题目,又何必屈尊在这小面馆里谋生?”
“呸呸呸,小年哥儿如果去了东风对劲楼,你如许的糙汉另有钱吃得?”旁的人嘲道,一群人忙收了嘴,悔怨说错了话,连连摆手说“吃不得,吃不得”。
打好结的小黄雀还要在油锅中正反煎一遍,煎至金黄灿灿好像黄雀腹羽,最后还要有一道工序,将之前包馅剩下的菜丝再入锅以酱微炖,汤汁一滚,就把煎好的素黄雀放出来焖上少时,等汤汁收浓,淋上麻油,就是时候盛出来装盘了。
季鸿不由放下书,捡起外衫披在身上,朝着内里走去。
穗穗已经毫不客气地吃起了素黄雀,季鸿也咬开一个,金黄的腐皮里别有六合,香蕈鲜,菰手脆,萝卜艳,杂上碎碎的核桃,让人连筷子上沾的酱汁都想舔出来。
那边季鸿也不知那里找来的矮凳腿,把核桃一字排开摆在地上,哐哐哐哐跟敲脑门儿似的一溜敲畴昔,伎俩真是高超,就见几颗薄皮核桃当中各裂开了一条缝,季鸿再捡起来,斯文地指间悄悄一捏,啪叽,一颗完整核桃仁就掉在手内心。
打发了穗穗去送瓜子果仁,余锦年当下就钻进了厨房,要给阿谁不高兴的冰块精做个别的花腔。
第十章――素黄雀
此时一碗面馆的后院中袅起淡淡的米香,舒煦日光倾抛在窗柩间,在手中翻开的册页上撒出班驳光点,屋中暗沉寂谧,窗外却时而传来开朗笑声,有人远远唤道“小年哥儿”,接着在一番喧闹扳谈中模糊夹着一道少年嗓音,笑意实足。
季鸿抬开端瞥见是余锦年,神采一顿,手里还拿着条难登风雅之堂的板凳腿,实在是举也不是放也不是。
余锦年想起上一世遇见过一个年青的女孩儿,抽屉里老是藏着各种百般的零食,脸上也老是笑着,仿佛不知愁似的,别人向她请教高兴的法门,她便取出一袋零食来送人,并说,内心的愁闷吃出来就好啦!
他一时愣着,倏忽从身边卷帘底下窜畴昔个小东西,直扑进少年怀里。
他端着这道素黄雀出去,还烹了壶清爽除烦的薄荷沁饮,就是绿茶与薄荷、花蜜冲调出来的茶饮子。
但是昨夜……季鸿垂下眼睛,乌睫轻微颤|抖起来,昨夜他好似抓住了二哥的手。固然他已想不起昨夜与二哥遗魂说了些甚么,却总记得他握住的手并没有设想中那么冰冷,乃至是暖的,如活人普通。可惜二哥还是没有说话,脸上也似蒙了一层薄雾,看不清究竟是甚么神采。