姜秉仁跑出一碗面馆，的确如逃出世天一样快了。
铺罢花路，正逢当日一家酒坊开业，听闻新科状元回籍探亲，便奉笔侍酒求一店名。状元不但未见恼意，当即泼墨挥洒，书下“东风对劲”四个大字，悬与酒坊楼上。
最首要的的是，中间一众门客也无人拆穿，并且顿感大快民气。
仿佛是在……笑。
余锦年：“……”
正要与他还价还价，谁知，正在这时，俄然一道灰扑扑的影子冲了出去，在店中微微一顿足，便扑通一声跪倒在余锦年脚下，震天响地磕了四五个头。
余锦年吐吐舌头，眼睛笑得弯了起来，仿佛有明月映照此中。
这葱油面虽看着简朴，却并不对付，入嘴时面条劲道，葱香满口，最首要的是配上小萝卜腌菜，更是绝妙。他们东风对劲楼有很多山珍海味、美酒好菜，乃至另有舞姬乐姬顶风起舞，是从不卖如许寒酸卑贱的菜色，昔日他也尝过路旁售卖的此面，倒是口感淡薄，食之有趣，没有如许的好滋味。
传闻此事是源于前朝一名新科状元郎，他便出自这信安县。说来状元郎没甚么希奇的，希奇的是这位状元郎年仅十七，一朝中试，金殿传胪，英姿飒爽，且又于恩荣宴上巧辨群臣，被当时天子亲点入翰林院，可谓是意气抖擞，志对劲满。但他毕竟不过十七，不免幼年浮滑，某春日回籍探亲时，见进宝路此名，大喊三声“俗、俗、俗！”继而命人挪来百坛花草，沿着进宝路一字铺去，顿时街上百花狼籍，鲜艳欲滴，春|色横溢。
姜秉仁哀声感喟地嚼着面，咂咂嘴：“咦？”
余锦年在店前立了他便宜的告白牌，上面画着一碗面和一碗汤，再画个花边圈儿，将汤与面圈起来，标上代价。未几时，就有很多其他门客出去扣问，得知这叫“套餐”，图上两物套一块儿买有优惠，便纷繁点了来尝尝。
余锦年盯着季鸿的背影消逝在前堂的隔帘下，忽地神采一改，跳起来够到厨间木柜上的一个小瓦罐，翻开盖子来探头一嗅，顿时呛得打了个喷嚏。他屏息剜来一勺黄绿色粉末，洒到姜饼人的汤碗里，加了把料。
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季鸿一怔，道：“唉，你啊……”
季鸿道：“姜家百年基业传续至今，必定不会只靠东风对劲楼入账，定是有其他门路，且姜家有姊妹乃县令|宠|妾，娇扬非常。以是才叫你不要招惹那姜小少爷。他如果说甚么，你就当是左耳进右耳出，不必理睬。”
余锦年也不说话，笑眯眯地绕开季鸿，端着面跑到姜饼人桌前，无辜道：“哎呀，姜少爷您这是怎了，是我家的汤不好喝吗？能够是这口味您喝不惯罢，我再给您换一道？”
“东风对劲楼？”余锦年想了想，这周邻说大不大，三县二十二村，就属信安县城最是敷裕，且又居南北枢道之间，城里行商坐贾数不堪数，是故酒坊食馆、逆搭堆栈之业便落地生花，非常昌隆，而这此中，又以城东百花街上的“东风对劲楼”最是买卖昌隆，百年不殆。
余锦年不敢得了便宜还卖乖，忙点头包管道：“季先生，下次不会了！”
以后上面, 捞出, 过水, 团于碗中，浇上葱油汤头, 撒上葱花，就是一碗简简朴单、光彩油黄的葱油面, 面嫩葱碧。
这边姜秉仁吃过一碗，又举手要再点一碗。
店中门客昂首望望这二人，是一个塞一个姣美，相称的下饭。并且那做账房的季先生，世人皆知，他常日里是不苟谈笑，唯有与年哥儿扳谈的时候，才会弯弯嘴角，只是这一笑可不得了，的确是清风徐来，千香暗渡。