竟是一本旧书。
此时一碗面馆的后院中袅起淡淡的米香,舒煦日光倾抛在窗柩间,在手中翻开的册页上撒出班驳光点,屋中暗沉寂谧,窗外却时而传来开朗笑声,有人远远唤道“小年哥儿”,接着在一番喧闹扳谈中模糊夹着一道少年嗓音,笑意实足。
他往本身嘴里塞了一块冬瓜糖,甜甜的,将一夜的酒气赶走了七八分,贰内心欢畅,便号召着袁阿郎得空了就去面馆里吃点茶。
冬瓜糖顾名思义,是用冬瓜制成的小甜食。是取肉质肥厚的上好冬瓜去皮去籽,切作寸半小条,用石灰水浸泡一|夜,以后几次洗净、沥水,入沸汤汆至变色透明,再用白糖腌渍,如此冷上三两天,待糖分渗入到冬瓜条中后,再连糖带水一起倒入锅中小火翻炒,这时糖浆会垂垂黏稠着包在冬瓜上,最后凝出乌黑的糖粒。制好的冬瓜糖光彩如青玉,淡雅清爽,有着冬瓜的清爽也有糖粒的甜黏,很得小孩子喜好。
不过那少年也奇奇特怪的,或许这真的是种保人出入安然的咒文也说不定呢?
这厢余锦年将神仙粥与金鱼糖饺一并端出去,呼喊着人来买,还放心大胆地立了个三文钱六只的价牌,中间放个蓄钱的小木盒,叫人“投币自助”,骇得一群人捏着钱反倒不敢投了,恐怕余锦年转头反咬一口说没见着他们投钱,欺诈他们白吃白喝。
如果你看到这行字, 申明v采办比例小于50%,此为防盗章 这一|夜下来,腿都好险要压断!低头再一看, 手腕子被人家握了一夜。
余锦年渐渐掰开季鸿的手指头,回身就蹲在地上嘶乎嘶呼地揉本身的双|腿,再竖耳一听, 外头的叫卖声垂垂地远了, 他忙用力拍打了两下腿脚,忍着麻痛, 排闼跑出去追那声呼喊。
烧水兑酱煮面一气呵成,余锦年将外头几位等着吃面的老饕安抚住,才动手做炸糖饺。
余锦年看这车上的花朵甭管种类凹凸,各个鲜艳倩丽,想来培养他们的花贩也定是个当真细心的人。
前头花贩捧着一碗糯米粥,中间站了三两个门客,都耸着鼻子要与他分一勺来尝尝,那花贩天然不肯,端起碗来就是哧溜一大口,好险呛着,喝罢抹一抹嘴,感受仿佛冻在身材里的汗都渐渐蒸出来了,不由舒畅道:“酸酸辣辣,痛快!不愧是叫神仙粥,整小我都和缓了!”
袁阿郎人很实诚,见余锦年买了这很多,还分外多送了他一斤冬瓜糖。
只不过金鱼饺他虽常包,却从没炸着吃过,因为金鱼饺外型庞大,他唯恐下了油锅就塌架了。余锦年包了一盘金鱼饺,决定用漏杓装着先下油锅试一试,许是灶王爷保佑,竟只炸坏了两三只,这一看,此举非常可行,便将剩下的面皮全包了金鱼形状,进锅里油炸。厥后又逐步找到了炸饺子的诀窍,炸坏的只数越来越少。
补到某页,季鸿嘴角的弧度垂垂地凝固下来,心中疑道,二哥季延的诗作怎会也在这上头?
金鱼饺炸好,摆在铺了蒲叶的竹匾子里,最后切了黄瓜粒,装点在金鱼眼睛的小圆凹里,如此一条条小金鱼才扬头摆尾,神情敬爱。
能有如此设法不能怨季鸿,委实是那几个大字他实在是认不得,写得虽端方,笔划却非常奇特,也不似任何一种他所知的外族笔墨。