大师私底下本就在传，吴婶娘家男人能发财是因为请到了真财神爷镇宅，再看本日如此做派，更是对此事坚信不疑，纷繁鼓起斗志，筹算抛梁时要抢得更多喜果以沾沾财气。
只听头上又喊：“再抛一个白米满仓！”
“不成说，不成说。”道长摇点头，指了指天：“天机不成泄漏！”
那道长惊奇：“你竟是个厨子？可惜，可惜了。”
余锦年从回想中恍忽反应过来，似粉饰本身的失态般，此地无银三百两地笑道：“你看我现在，是不是特别短长？”
这里人总有千奇百怪的端方，如许做席面之前，普通是需求由掌厨徒弟列一张菜品清单，先与仆人家过目，以防菜色中有甚么主家忌讳的东西，有很多农户家实在是不识字的，则由掌厨口头传达，但清单还是要有一个的，为走个过场罢了。
吴婶娘探头看了看：“花生好啊，长命繁华！”
现在，季鸿特别想摸一摸少年的头，就像少年常常哄穗穗的那样。
煎药是余锦年的成本行了，故而手熟得很。
余锦年心中正策画着要做些甚么菜色，就见季鸿如有所思地走了出去，他也没管，兀自拿刀来将鸡去除内脏，筹算与他们做个一鸡三吃。
“锦年！”
这些鸡都是自家散养的土鸡，肥嫩却不肥腻，肉质看来还不错。而所谓三吃，便是一只鸡做出三种吃法，至因而哪三种却没有牢固的路数，则要看作菜的人的表情了。因为外头的都是些做惯了粗活的匠人，对食品的要求不比县城中人详确，更多是寻求腹中的饱涨感，余锦年的设法是一半白斩一半红烧，而剩下鸡头鸡爪及大骨架则持续炖汤。
季鸿见少年洗菜的行动慢了下来，视野从少年的双手看到少年的脸庞，发明那双清澈都雅的眼睛当中，竟有些失神无色。
重新洗完了菜，余锦年把菜捧进厨房，也不敢再给季鸿安排甚么有技术含量的活儿了。因为瞧见季鸿洗个菜，把鞋都洗湿了，因而叫他坐在灶边一边烤火，一边挑豆子。
“你如何来了，我正向道长借——”
余锦年“虔诚”地跟人一起崇拜了两句，便直奔道长地点的东屋而去。
道长：“希奇，希奇！”
俄然一阵风刮过，季鸿微微眯起了眼睛，他伸脱手去，在余锦年初上虚虚撩过一把，又看了少年半晌，直到风静，才应道：“嗯。”
余锦年发笑：“那依道长看，我该是个甚么？”
大抵是从我头上摘下来的，余锦年心道。
“你教我。”季鸿漫不经心肠扔了枯叶，指了指盆中剩下的菜。
这回余锦年还没伸手，身边就有道身影往前站了半步，扬起了袖子。只见季鸿悄悄踮了下脚，就从半空中捞到了甚么，他还没展开手掌，余锦年立即眉开眼笑地扑上来，直问他抢到了甚么。
余锦年走出来，闻到男人身上的油烟味，再看他受伤了的手，便猜想他就是阿谁坏了风水的前掌厨徒弟。
余锦年一边把簸箩里的菜挑出来重新摘，一边笑说：“我第一次做菜的时候，是想给我父亲一个欣喜。洗土豆的时候，因为感觉内里很脏，就直接拿刀切掉了一层，最后切得像个桃核，圆葱还一片一片地掰下来洗，被辣哭了眼睛。父亲返来的时候见我在哭，还觉得我在内里被人欺负了，气势汹汹的说要去找人家算账。”
枳椇子这味药因当代不常用，好些药店都不卖了，在这里倒是平常可见，因其长相扭曲怪状，官方也有俗称癞汉指头、鸡爪果的，好听些的则叫金钩梨，是味解酒良药。而另一味葛花更是有“千杯不醉葛藤花”的说法。