余锦年见季鸿来了,端起个瓷盘号召道:“你来啦,快尝尝好不好吃?”
“……”不,是非常眼熟。
只可惜当下没有冰箱,而冰库冰鉴也不是他这类小户用得起的,只能将月团密封在瓷坛里,出院井里降温,暮秋井水沁凉,吃起来倒也没甚么分歧,只是不能久放,最好是当日做了当日便卖光。
部下家仆见自家小公子如此豪放,将贵重乌玉赐给了一个面馆伴计,都捂着胸口感觉喘不过气来。不过转念一想,自家公子挑逗的人多了去了,顺手赏出去的珍宝也不计其数,一枚乌玉也不算甚么了。
小公子低头一看,竟是块抹布:“你――!”
少年在此中繁忙着,贰心下发软,也就没有将前头事说来烦余锦年。
余锦年将立牌摆好,便钻进了厨房。
对男人这类懒得伸手的风格,余锦年已经风俗了。
他这么一叫,使得几个本来想订月团的人也畏缩了。
只可惜个子有些高,不太高也有高的好处,花腔更多不是?
余锦年嘴角扬起来,他道:“这叫冰皮月团,如何?”
有了季鸿这类公子哥儿给他试菜,余锦年便放心大胆地将做出来的一批冰皮月饼拿出去试卖,还将各色各味月团切开了十几只,摆在店门口作试吃活动。
季鸿正不知他买了这白善土有何用,就看余锦年挑出一块小的来,直接在木板上画起画儿。
世人谈笑一阵,便有几个已经掏钱出来,筹办就在一碗面馆这儿订月团了,也有一些新客见余锦年店小陈旧,并不信赖他的技术,更情愿去买大酒楼食肆做的招牌月团。
白善土俗称白土子,是个奇异小白块,中药名叫白垩,能治女子血结、男人脏冷,但它又不但能治病,还能用来洗衣、作画粉,且量多价贱,到处可见其踪迹。
这小糕点的外皮确切凉润,倒是不负冰皮一名,并且这类凉凉的小糕点,别说是在信安县,就是放眼都城也是没人见过的新奇玩意。季鸿点点头,没有鄙吝地歌颂道:“非常别致,定能大卖。”
小丫头手巧,揉的团子都普通大,非常让余锦年放心。
面皮有了,就该做馅了。
他闻到一股分歧于面馆的清雅香味,向后一看,果不其然挽救他的恰是季鸿,他朝男人抱怨:“没想到有这么多人,可挤死我了!”
“吃甚么。”季鸿八尺身长,站在小公子面前好像一堵高墙,垂首冷目,更是看得民气里发寒。
前头有季鸿照顾着,余锦年本身却也忙不过来,便把穗穗也提了出去,帮他揉面团和馅团。
“我还道是闻错了,你们看,年哥儿这门口立了个小玩意儿,上头画的可不就是月团?”
少年这会儿大抵是一向在包月团,手上和脸上都沾了很多白|粉,季鸿看了看盘中印着玉兔的小饼,冰雪剔透如玉石普通,衬得少年的手指也圆润敬爱,他没有接过来吃,还是伸嘴畴昔咬了一口。
而他却不知前头早炸开了锅,他在前面用牛|乳|蒸皮,用各种蔬果熬馅,香味早飘到前堂去了,此时一群门客正探头探脑地张望,用力地嗅着从后院飘来的气味。
一听季鸿如许说,余锦年欢畅起来,捡了刚才包好的其他几馅月团,让季鸿都尝尝。季鸿见他在兴头上,不忍回绝,就一个接一个吃下很多,至“尝”完最后一个味,的确是撑得要横着走了。