这道羹补脾和胃，尤适季鸿如许脾胃衰弱的人。
余锦年茫然地眨眨眼，半晌才回过神来，他拈起粒瓜子，在齿间咔吱咬开一个缝，舌尖一挑再一抿，白白香香的瓜子便进了口。见这瓜籽粒粒饱|满，仔厚皮薄，非常对劲，便小跑赶上去截住了袁阿郎，浅笑道：“这瓜子香得很！烦请阿郎给来二斤。”
思来想去的，他垂垂在胸中制定了一套菜单，当下便查抄食材筹办了起来。
能有如此设法不能怨季鸿，委实是那几个大字他实在是认不得，写得虽端方，笔划却非常奇特，也不似任何一种他所知的外族笔墨。
想到明天在那门口见到的陌生男人，余锦年不由问道：“那院子是无主的？”
如此说来，那男人更是可疑了。
他还觉得是出了甚么大事，忙三步并作两步地跑畴昔，街坊们见他来了，纷繁笑容盈盈地打起号召，散开了一条道，余锦年这才瞥见围观大众里头藏了架驴车。
有人奖饰自家瓜子，袁阿郎天然高兴，再一看竟然是刚才阿谁“厚颜无耻”凑小孩热烈讨瓜子的小哥，顿时明白原是本身曲解人家了，忙不美意义地停下担子，与他结健结实称了二斤多。
豆沙翻制得差未几，他便将这道粥煮上了，接着就是将之前做好的鸡蛋面团揉成粗条，切作小剂子，按压成饺皮，开端包馅儿。
神仙粥听起来仙气缭绕，其实在用料上却平常得令人瞠目结舌，官方有歌道“一把糯米煮成汤，七根葱白七片姜，熬熟对入半杯醋，感冒感冒保安康”，说得便是此粥，因其有发散风寒的感化，一用便见奇效，好像是神仙下凡净化了疾病，这才得名“神仙粥”。
余锦年也拿了个筐，剥起蒜来。
烧水兑酱煮面一气呵成，余锦年将外头几位等着吃面的老饕安抚住，才动手做炸糖饺。
鸡蛋面皮倒好做，只是里头的红糖陈皮豆沙馅有些费事罢了。他将一大锅红豆与一捧陈皮一起，煮透着花，搅烂，过罗筛，捣成细致的糊状。正待下热锅与红糖翻熬成甜豆沙泥，这时打前头过来一个精干的中年人，见到厨房里正忙里忙外的余锦年，客气道：“光驾，给碗热水，热面汤也成。”
“无妨事无妨事，我正巧儿也想买两盆呢，眼下却走不开。”余锦年本就惦记取本身看上的那两盆茑萝松，听他还要留一阵，天然欢畅。他目送花贩走出厨房，部下行动不断地翻炒着豆泥，心中却将对方近况细心揣摩了一遍，当下便决定与他做道神仙粥。
只不过金鱼饺他虽常包，却从没炸着吃过，因为金鱼饺外型庞大，他唯恐下了油锅就塌架了。余锦年包了一盘金鱼饺，决定用漏杓装着先下油锅试一试，许是灶王爷保佑，竟只炸坏了两三只，这一看，此举非常可行，便将剩下的面皮全包了金鱼形状，进锅里油炸。厥后又逐步找到了炸饺子的诀窍，炸坏的只数越来越少。
他相中了此中几盆花草，还待要细看，就见面馆里头探出几个头来，笑着喊道“小年哥儿，你若再不返来，我就将你店里的桌椅都啃了”，他这才记起本身还负担着养家糊口的重责，赶快回到本身的岗亭——厨房斗争去了。
余锦年回了神，心道，罢了，归正他已聘请那男人来吃赔罪饭，若早晨他真来了，是真是假也就能知个清楚了；若他不敢来……也就当是给二娘母女改良炊事了。