街坊邻居的不幸她们母女，闲下来了便会去馆子里坐坐，吃上两口。这说来也奇特，这店里别的没有，只卖一碗杂酱面，故而取名“一碗面馆”。
余锦年见过很多肺痨病人，也在跟师时习得了一些经历，阴虚咳嗽患者虽实际上也有午后发热的症状，但在实际临床中，真正发热的病人却并未几。问诊时他已晓得，何二田并不常发热，虽说他已病了半年未好，但看上去也没不足锦年设想中那样孱羸，人还挺精力的，但这也不能解除何二田是个非典范的肺痨。
信安县中有两家名声在外的医堂，一个是寿仁堂，另一个则是济安堂，两家门堂相距不过百步，既是对家也是敌手，济安堂的邹郎中更是以难请着名。
何家娘子一听是余锦年，这才暴露笑容，只她还未酬酢，中间阿谁还没迈出房门的郎中就冷冷地哼了一声，道：“不过如此，哗众取|宠。”
这何二田整日与一帮纨绔后辈一块儿，其父何大利说他是“与纨绔混迹”，却也是汲引他了，说白了，他只是那群小少爷们的狗腿儿罢了。而何二田本身内心倒是没有点哔数的，感觉本身出息得不得了，能够与那些少爷郎们相提并论。
已经走出房门的余锦年却完整没有不敬的意义，他看过邹郎中的药，虽心中有些设法，却也自知行间的端方，当众揭人弊端让人今后从业艰巨，是最要不得的事情，毕竟人非圣贤孰能无过？他正筹算出门后找个机遇，与邹郎中好好商讨一下何二田的病情。
余锦年转头问何大利：“叨教公子开春时，是如何病的？”
余锦年发笑一声，忙秉正态度，严厉地给何二田瞧病。
阴亏咳嗽与肺痨本就不易辨别，在没有X光、CT与痰涂片的此时，余锦年实在并没有非常的掌控确诊何二田究竟属于哪一种，是以只能说是“赌一把”了。
走到余锦年身边时，季鸿拂了拂袖子，也冷冷道：“不过如此。”
何家娘子见到自家男人领来两个陌生男人，略微一愣，才施了个礼，猜想许是丈夫又寻来了甚么郎中。这几月，家中来交常常很多郎中，儿子的病却还是兜兜转转好不透辟，这回见到余锦年二人，脸上也没甚么等候，乃至添了很多麻痹。
“咳、娘，胡说甚么呢！”何二田也出来了，急得咳道。
“余先生的医术，季某信得过。”季鸿悄悄笑了句，声音很小，但因为离得很近，像是直接飘进了余锦年耳朵里似的，轻柔|软软的。且不说余锦年现在还只是个小厨子，就算是有几道药膳吃食给人看好了病，也是当不起“先生”二字的，只是这句夸奖的打趣话却破开了两人方才的不镇静，氛围又再度和谐起来。
“一碗面馆”的面是每日新揉的面，里头和了鸡蛋，可切宽也可擀细，煮来光滑柔|软，吃来筋道耐嚼；这卤也不庞大，是用臀尖肉并各色当下时蔬，切成豆粒大小，再用热油将葱蒜炝了锅，待香味一出，便将一勺自酵的豆瓣酱和着肉粒菜粒一并炒入，舀一勺料酒，油再一滚，菜熟了，这汤头也便做好了。
“季鸿？”他转头叫了一声。
“你做甚么！”余锦年瞪向邹郎中，“恼羞成怒杀人灭口吗？”
前堂且热烈着，这头余锦年已经洗过手，迈进了厨房，昂首瞧见屋里有个正闷头揉面的身影，张嘴惊奇道：“哎呀二娘，你如何起来了？”
何大利是个直肠子，一听余锦年如许说，还觉得他真的要打道回府，顿时急得团团转：“小年哥儿，这……”