苏谨慎里说，本来父子一个是奸商、一个是“刮地盘的”，难怪能够在棋盘街那边有这么大的财产了。如果放在宿世，如何也算是百万财主级别的土豪了。
实在，苏小的心也是很忐忑的，毕竟她也没有甚么开酒楼的经历，只不过是多了一些比这里先进一些的理念罢了。但是苏小不在乎赔赚，赚了当然好，赔了这些银子大不了再去赚就好。她想开酒楼，更多的是想帮忙方凌云罢了。
听到刘小儿的话，苏小深思了一下。接着她试着把本身的设法说了出来。“小儿，也就是说我们的酒楼，处所要大、地段要好、厨师的技术也要绝佳，最首要的是我们的办事要好，要做到宾至如归。并且我们是不是更全面一些，做到高中低档都有，满足统统人的需求。当然代价也是分红高中低三档。”
“并且”苏小停顿了一下，笑了笑接着说道“我们能够针对分歧的客人，按期的做一些促销，另有能够打一些告白”。
另有就是还要给小莲mm一份，就算是本身给这个mm攒一些嫁奁吧！女孩还是本技艺里有些钱，才硬气一些。
“不错，玩大的！我想开一家大酒楼，可我又不肯意本身运营，我想雇用你做我的酒楼的掌柜的，你不就和梅姐姐一样了吗？”苏小解释道。
“传闻那老板刻薄刻薄，为人又贪婪鄙吝。常常以次充好，极不刻薄。并且还分离必争，饭菜有没甚么特性，做不下去非常普通”刘小儿喘了口气接着说道“传闻前几年他那儿子中了举，外放到云田郡部属的甚么处所做了官！哼！龙生龙，凤生凤，老鼠的儿子会打洞，看着他爹就晓得儿子不是甚么好东西，人们闲话时都说他儿子叫‘天高三尺’”
“那好吧！明天你好好歇息，明日里我们一起去看看”苏小说道，她嘴角向上轻浮，划出一道诡异的弧度，内心一个鬼主张冒了出来。心道，既然你父子没一个好东西，“扎”你们点血，也不会不放心的。
嘿嘿的苏小干笑了几声，对刘小儿说“这些是异国的菜式，你不是说要有特性吗？呵呵，我想这里应当是没有的，过几日我把制作的体例交给你，记着配方、流程要绝对保密”
“这……”刘小儿有些游移，看着苏小一脸诚心的神采。鼓了鼓底气说道“宁做鸡头，不做凤尾。饭店小打小闹的，固然本钱少，但是赚的也少。奴婢想，如果想要赚到大钱，还要开一个像‘听音小筑’这类。也就是说有特性，独树一帜、与众分歧才好。当然范围还要大。”
刘小儿听到苏小的话，松了一口气，她也喜好苏小这个没甚么架子的主子。她的头像捣蒜一样连点着，恐怕苏小会忏悔。毕竟一个如此疼惜侍女的主子，是可遇而不成求的。