“嗯,家泽,院子里的这些我来吧,你在桶里捡两条大的洗洁净给你大姐早晨烧菜吃,剩下的你放到后院的小渠里养着,记得把小渠用泥堵住一截,别让鱼给跑了。”
接着大哥又在河里撒了几次网,此中有两次是空网,剩下的每回都有收成。除了之前抓的那条大鱼,又抓了两条两斤重,一条三斤重的。看到桶里满满的鱼,他们才清算回家。
不管有没有银子,各家都会买那么一条鱼图个吉利,“年年不足”嘛!镇上也有卖鱼的,但他们家的卖的时候让买的人试吃,代价也不会多要那就更有人买了。多存些就能多卖些钱,等大师晓得去腥的体例就不好卖了。
张月瑶听了心中一动,若真如月儿所说,还真不错。“好,等大姐把剩下的洗完,归去就把这事跟大哥他们说说。”
等菜上桌,大师都试了鱼的味道,味道比设想中还好,大姐的技术真不赖,一次就做的这么好!连她不如何喜好吃鱼的都喜好上了,鱼肉鲜甜适口,没有土腥味,又有葱的香味酸菜的异化,酸菜鱼又加了两个辣子,还带有丝丝辣味,既好吃又下饭。大哥他们更是赞不断口,最后,两盆鱼都吃得干清干净,三哥还不断的申明天也吃鱼,逗得大师笑得高兴不已。
等统统筹办好了今后,张月儿就在灶下烧火,看着大姐先把菘菜炒了,又按着她说的简易步调别离做了红烧鱼和酸菜鱼。家里的调料都不差,前次在镇上买年货的时候都采买了。她也是这回问清了才晓得,为何河里的鱼吃起来泥腥味重!
“嗯,我们能够去飘香楼尝尝,也能够本身摆摊零卖,到时卖得便宜些就行。家轩的胳膊使不了力,这些天我和家泽轮着在河里多抓些鱼存着,等存的多了过些日子送去镇上卖。趁着大师办年货的时候多卖些钱。”
“三哥,抓到了,你看桶里的都是鱼,全满了,放不下才返来了。”
“不是,大姐,我是想跟你说,我晓得如何去掉泥腥味,如果做好了,我们家不但能够添个菜,还能够卖钱。 要不如许吧,我们让大哥他们在河里抓几条鱼,早晨大姐就按着去腥的体例做了吃。”