然后将面擀好下入水中。
最后汇成一个字――“太尼玛好吃了!”
上面冒着热气,红莲野猪那奇特的斑纹在每一块小肉丁上都清楚可见,红油盈盈而动好像活物,狂热尖椒画龙点睛般静卧在晶莹透亮的面条之上,拿起筷子戳了一下,面条非常富有弹性的颤栗了几下。
赵绅将面粉倒出,中间扒出一个凹槽,将3o度以下的冰山源泉缓缓倒入,用筷子渐渐搅动,待水被面粉吸干时,看干湿程度再恰当加水,不能一次将水加足。
感激【sky灬主宰】的打赏,大师记得去批评区帮我盖楼……
第二个口感,香!
采办上一份【冰山源泉】,这是目前为止玩家所饮用的最宝贵水源,而这只是用来煮面的。
感激【桐音舰11x】的打赏,如果看不到你我会不安闲……
电光火石之间期近将成品之时放入数滴红莲野猪身上的红油,一份色香味浓令人垂涎欲滴的红玛瑙般的甘旨珍羞横空出世。
……
这算不算bug?不然厨神逼格如何没有限定本身的另类倾销?
食材选定,赵绅躲在一个无人的角落里进入厨神空间开端停止新品的研,至于摊位前的老处所,他连看都没敢去看。
“叮,宿主自创新菜品狂热红莲面,嘉奖煮面技术,品级+2。”
“叮,为了保护厨神的逼格,该装逼时就装逼,鉴于宿主一起上冷静装逼最为致命,嘉奖逼格值5点,望宿主妥当装逼,莫遭雷劈!”
香味回荡在唇齿之间如海潮般一波未平一波又起冲荡着赵绅的内心,不,海潮已经不敷以描述,那是海啸般的甘旨袭来!让赵绅沉沦在他的狂热红莲面中不能自拔!
“但愿不是惊吓才好。”赵绅自言自语的说道。
对于水和面的比例要求非常严格,在古时的庖(当代对厨师的称呼)能够因为比例稍有一些差池就被斩。
看动手中已经被体系起好名字的狂热红莲面,赵绅有一种啼笑皆非的感受,因为前面又带上了一句意想不到的欣喜。
从根部开端剔下尖椒内部的筋和籽,天晓得这些东西一旦呈现在食品当中会形成甚么样难以挽回的结果,到时候一群“大禹”上街裸奔他也就不消活了,厨神招牌全砸!
垂垂的红色的卤渗入盘底,并没有所谓的油腻,反而在红油的动员下变成了一副斑斓的画面,一幅圆盘状的奇山异水图让人不忍粉碎。
……
……
左手按住质料,右手持宝刀,刀垂向下既不过推也不向里,如果有第三小我瞥见的话必然会大吃一惊,赵绅现在正以一个特定的姿式保持每一刀都是以9o度角切下。
狂热尖椒安排扁平状况,沿着当中划上一圈对半切开,这般谨慎翼翼而不是直接对半切开,不然尖椒内部的辛辣感会散开来。
完整疏忽树上挂尸的拜月,二人将小弟的角色归纳的淋漓尽致。
赵绅拿出切好的红莲野猪肉,以鸡蛋与牛奶淋上汁液迅捞出放入热油锅中,狂热尖椒丁抛撒入锅,顷刻间火光漫天,狂热二字名不虚传。
拔取最精华的三分之一比例,将其他位置全数抛弃。利用最优良的食材和最精华的部分是赵绅一向寻求的。
哪怕只是一根面条,就已经让赵绅开端思疑人生,毫无形象的大口大口吃了起来,那辣味并不伤口感,反而非常爽口开胃,让人食指大动!
厨神铁锅迅将水烧至沸腾状况,初期水温不成太高,火候的掌控必然要到位,锅中煮面的水不要太开,水温很高,使面条大要构成一层黏膜,热量没法向里通报,易构成硬心和面条汤糊化。