拿起小笼屉，用一个指头在笼屉下一顶，镜糕就乖乖的翘起来，再用两只小竹签一穿。拿起红色的镜糕在杂果里翻个身，一个标致的五彩镜糕就闪现在面前。举着斑斓的镜糕，边让苦涩微烫的糯米在嘴里打着转，边落拓的逛着街寻觅下一处甘旨，那滋味，是用再多的说话也没法描述的。
回家后，惠文成挑选在一所小学门口卖八宝玫瑰镜糕。八宝玫瑰镜糕还没有出笼，袅袅香气早已随风飘开，人们就开端围拢过来。每蒸好一笼，当即就被抢购一空，特别是早点时候买卖最为火爆。
跟着浓烈的香味扑鼻而来，沁民气脾，想必你早已没法节制本身，经不住这般“美色”引诱，那就一从速脱手吧，用小竹签插于糕体，然后在盛置白糖、黑芝麻、花生仁的精制的蓝色印花小瓷碟子里悄悄打一下滚，粘一身的苦涩，接着放入嘴里，哇！口感坚固非常，汁苦涩美流齿，太好吃了！太好吃了！令人欲吃惜咽，吃了一个想吃两个，吃了两个想三个。
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宝贵小吃玫瑰镜糕，有上百年汗青，是以糯米粉为主料，用特别木料手工雕镂成的蒸笼蒸制而成，形状似圆镜，一分钟摆布可蒸熟！红色糕面，装点红，绿，黄色的糖粒！口味有草莓，蓝酶，哈密瓜，等多种口味！满足分歧人的口味！筋道，柔嫩，苦涩，现做现卖。
巴掌大小的镜糕形如圆镜，以糯米为质料蒸制而成。红色的糕饼上面装点这葡萄干、果脯、芝麻等，食用前还需在上面沾上一层糖，再刷一点玫瑰酱。
镜糕是陕西的传统小吃，以糯米为质料蒸制而成的形状似圆镜的糕。运营镜糕者多系摊担叫卖，有特制的担子，上置小炉。担柜内有抽屉数只，安排糯米、红白糖、核桃仁、玫瑰、青红丝等质料。待小笼中糕蒸熟后扎以竹签授之主顾。清朝有诗云：“柳荫槐下清昼长，镜糕担子亦生香”的诗句。
小吃玫瑰镜糕，有上百年汗青，是以糯米粉为主料，用特别木料手工雕镂成的蒸笼蒸制而成，形状似圆镜，一分钟摆布可蒸熟！红色糕面，装点红，绿，黄色的糖粒！口味有草莓，蓝酶，哈密瓜，等多种口味！满足分歧人的口味！筋道，柔嫩，苦涩，现做现卖。按照当代人，以及天下各地人的口味差别，张海涛开辟多种味道的八宝玫瑰镜糕，有沙拉、麻辣、奶油、玫瑰、芝麻、果仁、果酱、蓝莓、草莓、菠萝、鲜橙、山查、花生仁、哈密瓜等20余种口味。
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玫瑰镜糕，民族特性的老字号小吃，是投资者争相开辟的香饽饽，以糯米粉为主料，用特别木料手工雕镂成的蒸笼蒸制而成，形状似圆镜，一分钟摆布可蒸熟，吃起来满嘴余香。
普通“镜糕”在鼓楼的门口就能瞥见很多家。有人说，镜糕是浪漫而又斑斓的小吃，它则代表了西安文明中细致，精美的一面。糯米粉蒸出的红色的韧糕，再撒上细细的四色糖粉，薄薄的铺上一层芝麻，再配上红红绿绿的果脯，非常的精美、标致。并且香气扑鼻，吃起来甜甜香香的，以是它有一个浪漫的名字：“八宝玫瑰镜糕”。喜好吃糯米成品的你能够尝一尝。能够当个零食吃着玩。
做镜糕的小车上生着炉子，巴掌大的小笼屉一个摞着一个整齐的在炉子上排了三列，花花绿绿的杂果和青红丝摆满了小车，还没吃就先饱了眼福。镜糕不难做，先把调好的糯米粉用小勺装满笼屉放在火上蒸，只几分钟就熟了。
小小圆形镜糕如同圆镜，以糯米粉为质料用特制蒸笼蒸制而成。蒸笼小而精美，一个笼里就一个镜糕，能够同时蒸几十个。红色糕面上缀四色糖粒、葡萄干、核桃仁等。食用是蘸着黑黑的芝麻再刷上一点玫瑰酱，披发着莫名的香气，远远便能够闻到。糕熟时汽笛常鸣不消叫卖也有买卖。