熊云鹏是潘雅茹阿姨的孩子，比潘雅茹小，熊云鹏之前在内里闲逛，潘雅茹阿姨就让潘雅茹帮手管管。潘雅茹没体例，只能把熊云鹏弄到泰和旅店担干上了采购部经理。还好熊云鹏人倒是不坏，来泰和旅店以后，喜好上了一个女孩子。有了寻求，天然也有了长进心。在采购部干得倒是有声有色。
“一批野生海鱼。都是初级货。明天拖过来，看着都是活的，就没急着措置，没想到明天过来，还都是活的。”石润德带着潘雅茹走到鱼缸面前。
潘雅茹给熊云鹏打了一个电话，过了没一会，熊云鹏就赶了过来。
但是对于泰和旅店现在的环境来讲，消耗程度还没法支撑起昂扬的本钱。入口初级食材代价昂扬，如果旅店全数采取入口食材，只能亏蚀赚呼喊。
“快意农场？小罗家的？”潘雅茹非常吃惊。没想到这些海鱼竟然又是从快意农场弄来的。
“快意农场。传闻是快意农场老板从海里钓上来的。”石润德对这些海鱼赞不断口。
旅店的各方面办理都轻易晋升上去，硬件设施也轻易晋升上去。在旅店的办理上，潘雅茹请了非常专业的团队，这方面题目也不会太大。比较难搞的就是餐饮这一块。在这一块潘雅茹也下了工夫，但是结果不是很明显。固然餐饮这一块只是旅店办事此中的一块。但是这一块常常占了很大的比重。因为星级旅店评定，主顾的评价是一个很首要的方面。潘雅茹在这一块也花了很大的代价，在西点等方面请来了很高规格的徒弟。最后题目反而出在中餐这一块。五星级旅店对餐饮的要求中，需求能够供应两种以上菜系。
“他们有没有说，能不能稳定地向我们供应这类海鱼？你没在采购代价上让他们亏损吧？”潘雅茹问道。
潘雅茹带着怠倦来到泰和旅店，因为担忧丈夫黄学平，潘雅茹一早晨都没如何睡着。但是也没有甚么更好的体例，只能让黄学平平时多重视防备。泰和旅店这边，恰是评星的关头期间，旅店的方方面面的办理，来不得半点草率。以是潘雅茹不敢掉以轻心，不然旅店上高低下做出的尽力会付诸一空。
罗正江往泰和旅店送了蔬菜回到快意农场，便向曾红梅说道：“红梅，我明天还是去渔村把渔场的事情全数措置好。趁便看能不能再钓点海鱼。我们店里的鱼缸花了这么大的代价，也得操纵起来不是？看看阮徒弟两口儿打好筹议了没有。”
曾红梅点点头：“那你早去早回。”
石润德的团队气力上没有甚么题目。他们的厨艺高深，在海内一些厨艺比赛上曾经获过奖。但是巧妇难为无米之炊，石润德的团队需求有好的食材供应。
潘雅茹天然明白快意农场为甚么会如许。上一次在她家里，罗天旺随口提了一下，成果没有获得她的回应。以后罗天旺就绝口不提了。包含厥后她让熊云鹏主意向罗正江提起，也没有获得罗家人的回应。
采购部的熊云鹏不能说不尽力，却始终没法建立起一个稳定的初级食材的供应渠道。潘雅茹晓得，不是熊云鹏没才气，而是跟着海内食品题目频发，好食材是越来越难找。很多初级旅店已经将目光投向外洋。熊云鹏也不止一次提出采取引进外洋初级食材。
“他们那里会给我们送海鱼啊。我本身碰上的。要不是我碰上了，人家就筹办放在快意农场零卖了。鱼缸都做好了。上一次我还跟他们说过呢，问他们有没有体例弄到好一点的食材。人家一口回绝了，这一次弄到了野生海鱼，我也没想到。要不是我碰上，就错过了。”熊云鹏对劲洋洋地说道。