“倪先生，我们店里的这道秘制汉宫藏娇跟浅显的汉宫藏娇真的不一样。这泥鳅是我们老板好不轻易弄到的，传闻比普通的野生泥鳅味道都要好很多。你尝一下，就晓得我没骗你了。”齐碧菱内心实在是有些打鼓的。这道菜看起来跟平常的汉宫藏娇是没有甚么不同。味道真的有徐老板说的那么好么？齐碧菱本身又没有尝过，那里晓得好吃还是不好吃？
“不美意义。不是我们不想供应，只是这道菜如果不限量供应，题目是食材供应不上啊。谁情愿跟钱过不去呢？批食材是我们老板好不轻易才弄过来的。”齐碧菱赶紧做解释。
茂民旅店的秘制汉宫藏娇在西林一下子火爆了起来，西林的吃货没有不晓得茂民旅店的秘制汉宫藏娇的。因为这一道限量供应的菜肴，茂民旅店的买卖一下子火爆起来。平时门前萧瑟鞍马稀，现在门口的泊车位底子就不敷用，四周的能够泊车的处所停的车，大部分都是到茂民旅店来抢秘制汉宫藏娇的。吃货的力量是无穷的。
“那如果我们早晨再过来，还能够供应这道菜么？”倪向晨问道。
将净养后的活泥鳅及切好的豆腐，放入锅内水中，加盖、燃烧共煮。水量以漫过泥鳅、豆腐适当为好，以便泥鳅能自在游动。当水变热时，泥鳅天然会主动钻入豆腐当中，豆腐很厚，内部温度根基上还是常温，成了泥鳅藏身的处所。
倪向晨笑道：“你本身尝过没？”
“是么？我还是先尝尝看，这道秘制汉宫藏娇是不是有之前的水准。”昌项明并不是很信赖。
齐碧菱非常难堪，摇点头：“这么贵的菜，我那里吃得起啊。我吃得起这个，还用在这里打工？”
“好食材固然是可贵，但是我也会想体例弄来。昌总，过一段时候，我这里应当还会出一些新的菜式。都能够达到这汉宫藏娇的水准。”徐茂民忍不住向老主顾流露了一点好动静。
“泥鳅供应室能供应一些，但是数量不会很多。我承包的稻田面积能够会增加。村里很多人这几天老是往我家里跑。村里一大片弃耕的稻田也但愿我能够转包下来。以是，泥鳅的繁育就有些吃紧了。”
“真的？”
“现在没体例放开供应，只能每天限量供应。不过应当能够保持一段时候。”徐茂民说道。
徐茂民这一道菜最首要的天然就是这泥鳅的品格，当然烹调的技术也很关头，调味料的调和，火候的节制，哪一方面都不能够贫乏。
“你来了，我还不亲身送过来啊。”
其实在罗天旺将家门口这片稻田转包下来的时候，村庄里就有很多人动心了，三千五一亩。固然钱不是很多。但是村里人的田根基没人种，给个一百块钱一亩，都有很多人情愿租出去，一年一百，三千五百块钱，能够租三十五年了。悠长来看，仿佛把稻田留在本技艺里更划算了一些。但是稻田弃耕了，随时都有能够被当局收归去。因为这地盘的统统权是国度的。之前弃耕是要罚款的，现在管得不严，但是谁晓得今后会不会严？粮食供应但是干系到民生的大题目。并且能够一次性拿到一笔钱，很多很实际的题目便能够处理了。
徐茂民一半是喜，一半是忧。喜的是，本来难以保持的买卖一下子火爆起来，忧的是，十几斤泥鳅底子不经用啊。最多保持十几天，泥鳅就会用光了。到时候，没有了这道秘制汉宫藏娇，茂民旅店的买卖必定又会一落千丈。固然徐茂民想减少每日供应，将每餐限量三份，改成每日限量三份。但实际上，这是行不通的。不但每餐限量三份不能改，反而在有些不能回绝的主顾过来时，徐茂民还不得不例外增加一份两份。使得泥鳅的供应更加吃紧。但是，徐茂民却没有别的体例。只能连夜赶回水口庙镇。