日军来了以后，就强行拉夫构筑营房、炮楼和铁丝网。卢世旺也被日军拉去做工，做到第三天，劳累过分，一下昏倒在地。那狼狗冲过来，一口咬下了他大腿上的一块皮肉，跑到一边津津有味吃起来。卢世旺大呼一声，疼醒过来以后又疼晕畴昔。回家今后，一条腿就废了。望着父亲的残腿，卢天一握着骟刀发誓：必然宰了狼狗，为父保仇。
抗日战役前夕，湘南耒阳卢家湾有一户卢姓人家，世代皆以阉割牲口为生，人称“骟匠”。因为骟匠这个职业比较特别，卢家又有家传绝技，周遭数百里范围，卢家实际上运营着一门独家买卖，其买卖昌隆程度，也便可想而知了。卢家凭着一把小小的骟刀，创下了殷实的家业。
松井见狼狗返来了，也就没再和卢天一计算，挥挥手，和日本兵走了。
卢世旺骟了儿子后，就金盆洗手，再也未曾骟过牲口。
卢世旺是卢家骟匠第九代传人，技艺极其高深。他骟猪、骟狗、骟鸡、骟牛，从不劳仆人帮手。用脚踩着猪，猪不叫；逮着鸡，鸡不鸣，一刀下去，永无后患。就是被蒙住双眼，也能持刀骟牲口，从没出过不对。
卢天一愣了一下，摇点头，说：“我不会骟人的，你就是打死我，我也不骟。”
说着，他艰巨地爬起家，昂首望去，几个老乡正惊骇地缩在一起。他认出此中有个九十岁的小孩，是他远房亲戚的儿子，叫岳小四。他擦了一把脸上的血，捡起地上的骟刀，无法地又瞟了一眼岳小四。
“好，好。”卢世旺惨笑着点点头，说，“只传闻骟匠骟牲口，哪有骟人的事理？”
这时，卢天一垂垂醒了，趴在地上喘气。松井皱着眉头看了看地上狼狗的卵，“哗”的一声，抽出批示刀，恶狠狠筹办一刀砍了卢天一。俄然，他想起甚么似的，眨巴眨巴眼睛，又把批示刀放回刀鞘，哈哈大笑着批示日本兵抓来几个老乡，对卢天一说：“你骟了我的狗，好样的。现在你给我骟小我看看。”
现在，当卢世旺得知岳小四生了儿子，堕泪大笑不已。不久，无疾而终。
说着，挣扎着下了床，拿起一把骟刀，俄然抵住了卢天一的肚子。卢天一大惊失容道：“爸，你要干甚么？”
因为卢家湾地处湘南广东交界之处，计谋位置相称首要。不久，卢家湾四周就进驻了一其中队的日军。日军中队长叫松井，会说一口流利的中国话，养着一条狼狗。狼狗吐着长长的舌头，蹲着有半人高。人都说这狼狗是吃人肉长大的。
这一年，卢世旺的老婆生了个儿子，取名卢天一。卢天平生下来就不哭不闹，细粮也好，细粮也罢，喂到嘴里就吞下肚，从不抉剔，人都说这孩子“好养”。长到十岁，卢世旺就带他出门阉割牲口。垂垂地，把一身家传骟技尽数传给了他。卢天一长到17岁，就替代父亲出门阉割牲口，成为卢家第十代传人。因为他子承父业，骟技又好，一时名声盖过了其父卢世旺。
就在这时，卢天一猛扑畴昔，一把将岳小四跌倒在地，抬头朝天，用右膝顶住他的腰，扒掉长裤，抓住小鸡鸡。待到松井和日本兵跑拢时，他已一气呵成将岳小四的两颗睾丸捏在手里，面无神采，殷红的血，染红了地上的小草。世人只闻声岳小四哇哇哭了几声，就昏死畴昔。
卢天一嗫嚅道：“我、我骟了小四。我若不骟他，鬼子就会把那几个老乡全刺死……”
卢世旺把碗往地上一摔，厉声问道：“天一，你明天干甚么了？”