“你们就不晓得了，上午枪哥就唱了歌，一首英文歌，我还录下来了呢。”
“给大师先容一下，我用饭的家伙事儿，直径三十厘米，和家用炒菜锅差未几，我本身在家炒菜风俗四十厘米的，因为我是个厨子。也不是很重，几斤罢了，没那么吓人，就是太占处所。”方宏拿出锅后，开端拿其他东西了。
“主播，你的饭要扑出来了！”
“你录了啊，发给我发给我，来个邮箱号。”
“如果你说送出佛跳墙，大师快来抢福袋啊！”接连三个。
将帐篷支撑杆措置好后，方宏回过甚微微一笑：“说我带了一口锅一个灶的太看不起人了。”说完，又从驼包里拿出一个小锑锅一个炉子：“作为一个有抱负有抱负的厨子，如何能够只要菜没有饭？做一碗香喷喷的米饭，绝对是最首要的事情。”
老水友调笑：“岂止，枪哥还带了一头猪。”
听到这里，方宏停息了手上的统统事情，乃至让锅干着烧：“有关于回锅肉的第一个要点，用的是猪大腿或者坐敦肉，又叫二刀肉，肥四层，肉六层，凡是用五花肉做的菜，都不叫回锅肉，启事前面我会讲。”
“说说锅里的肉，方才我们说了要洗洁净才下锅，就是因为这个。”方宏将火关小：“看看这水面的浮末，现在把它撇开尧出来以后就不会再有了。食品都要很当真的对待，如果因为懒得洗肉，而导致一向有浮末的话，终究的肉煮好后，一向都会带有腥味，美味就会被袒护的干清干净。”
当然是美食！
“现在我们要等半小时，我要操纵这个时候段搭帐篷，免得风餐露宿，作为一个名誉的主播，我是不能忍耐风餐露宿的。”
“别吵吵，看枪哥唱甚么。”
“主播666，田野版回锅肉。”
说着，方宏才拿出水袋，给锅里加水。
那锅，不是那种简朴的一层铁皮的锅，而是看上去就让人感觉，很重很厚的锅。
“明天早上八点从天府广场解缆，现在是下午六点，我已经十个小时没有进食了，以是我决定做一顿好的，我们明天要做的，是回锅肉！”
“啊，我特么看到一坨猪肉，我瞎了！”
一个画面卡着做饭的画面时，当然是吸惹人的。
“刚放工呢，用手机看的。”
“主播，泥垢了，我们要看节目，演出个节目。”水友也发明了现在统统都筹办安妥了要等肉煮好，这是一个做饭的空窗期。
“重视了，米饭是一种很独特的食品，如果一次性没有煮熟，那么不管如何蒸煮，哪怕持续煮十天都永久不成能再煮熟了，以是行动必然快，不要让温度降下来。”
“主播，你这坨肉不可啊，没买到五花肉吗？”
“本来主播一起是背锅过来的啊！”
方宏二度科普：“目前市道上的餐厅，做这道菜有两个做法，一个是白水煮，一个是用大料八角煮。白水煮的话肉会带血腥气，八角香料煮的话，固然很香，但是会袒护肉本身的美味。”
“公布了，下载去吧。”
“我曹，这是田野？主播带了一口锅一个灶，另有案板菜刀？”
“分享在九十九度音乐了，本身去找吧。”
“锅里很洁净，肉显得白嫩，在高清的画质下显得很有感受，不像普通节目煮肉时水看起来很脏的感受。”
“666！主播的家伙事儿带的这么齐，我要看看终究做出来能甚么样。”
拿出这些东西后，方宏搬来两块石头，架起锅，然后用火油打火机扑灭厨子，架在灶上面。