火线的樱井雄已经完成了河豚肉的切割，放动手中跟从了他全部厨师生涯的独一无二的刀具，发明邵衍终究也有了行动，立即看了过来。他的目光落在邵衍提刀的那只手上，嘴角撇出一个不觉得然的弧度。
“他要做甚么？”观众台上顿起窃保私语，讲授员已经在他中间转了半天，见邵衍抛了抛木棍结健结实一棍子打在砧板里的肉片上，顿时惊奇道：“他要做肉泥吗？但是厨台上有做肉泥的机器……”
观众台上看清题目标观众们爆开了轰然的会商, 招牌菜这个选项并未出乎很多人的预感。
邵衍眼中光芒大盛，目光在本身厨台上的两把刀上扫过，抬眼看向正对着本身的摄像机和话筒，轻笑一声：“我做的菜，都是招牌菜。”
他双手合十朝刀具尊敬地低声说着甚么，然后后退一步鞠了一个几近九十度的躬，最后才庄严地、谨慎翼翼地把最大的那把刀子给捧了起来。
大氅女白了他一眼，本身揣摩了一下：“前几次路过A市时去了一趟, 那边最老的店里每桌人都要点的……大抵是佛跳墙吧？”
豆腐鱼被邵衍用刀剃去头和主骨，又用纱布包好挤出完整不含细骨头的鱼肉浆，略加调料措置结束，邵衍便起了油锅。
鹿肉鹅肉浆里放上面粉，用肉浆和刚才的一勺高汤揉捏成型，邵衍用一只筷子握着质地另有些稀的肉浆面翻脱手指当真地捏着形状，在柔嫩的面分开支撑未曾软塌下来的刹时抛入油锅当中，用筷子在煎炸时不竭翻动塑性。
非常典范的C国菜做法，和阳春白雪的西式食材措置体例迥然分歧，在以做西式菜居多的赛场内独具一格。观赛的C国观众们倒是还好说，评审台上的评委们却已经开端交头接耳地抉剔起重油带给身材的伤害了。
半透明的鲜红龙身被乌黑的河豚肉填满，看起来鲜嫩极了。龙头被塑地惟妙惟肖，杜口做憩息状，邃密的感受带来一种源自本身的严肃。
观众席上的人因为他到现在还不脱手都开端惊奇地窃保私语起来，高远无语地掐着表盯着邵衍看了一会儿，拿胳膊肘去戳大氅女：“十二分钟了。”
樱井雄像是被打了闷棍般一下子回过神来，先是盯着讲解员看了一会儿，眼神越来越不甘，连脸皮都跟着抽搐了起来。
甚么叫不鸣则已，一鸣惊人！
讲解员被他的气势一压，有半晌的怔愣，乃至健忘了收回本身递向外侧的话筒。
河豚肉嫩的不成思议，因为本身就是远超浅显鱼类的甘旨，无需过量的调味就已经充足超卓。又因为被包裹在肉皮里的干系，这份鲜美被糅杂进一种和河豚截然分歧的感受，异化着灌在馅料里的豆腐鱼汁，每咀嚼一口都会溢出无数的汁水。
重视到邵衍的目光，他冷冷地扫来一眼，视野在邵衍厨台上孤零零的一大一小两把菜刀上扫过，嘴角暴露一个讽刺的笑容。
“卧槽！酷啊！”高远情不自禁想吹个清脆的口哨，手指都叼在嘴里了才认识到本身差点做了特别的事。大氅女取出随身照顾的摄像机对准了邵衍一脸赞叹地拍摄，从神采就能发觉到她已经绷紧的神经。四周那群方才会商邵衍姿势太傲的人早已失声，在实际中看到这类活生生的电影情节给他们带来的震惊的确颠覆了他们原有的天下观。