江之鲤眯了眯墨色的眸子,轻笑一声。
那边,江之鲤拎起两尾鲤鱼,利落的去鳞去腮,开膛破肚,打上花刀,均匀抹上盐和粉,便架锅上油,切葱姜爆香,将鲤鱼头朝下拎着,一勺一勺的往鱼身上浇滚烫的热油。顷刻间,锅碗瓢盆叮当作响,油香,肉香,鱼香,酒香齐发,勾起人腹中馋虫万千。
江之鲤单手夺过酒坛子,深嗅了一口气,笑道:“别藐视你江叔叔,作为江湖老饕,我自有体例。”
似是被她那满眼的敬意媚谄了,江之鲤哈哈大笑,他指了指陆浅葱怀中的酒坛,问道:“这是甚么酒?封着泥也能闻到味道,好香!”
江之鲤微微勾了勾嘴角,将剁下的雁头给陆浅葱看了看,又扳开雁嘴,解释道:“趁着大雁在空中叫喊的那一瞬,将箭矢从它嘴中穿喉而过,故而不损外相。”
陆浅葱悻悻的夹了块烤雁肉,雁肉表皮酥脆,也不知用了甚么体例措置,这肉质不但毫无土腥味,乃至鲜嫩多汁,齿颊留香。陆浅葱捂着嘴连连点头,打动道:“好吃,好吃!”
不喝也好。陆浅葱心想:你酒量奇差,喝醉了指不定又要登徒子附身。
两姐妹听后眼睛一亮,这才一左一右,谨慎翼翼的挨着江之鲤坐下。
表皮酥脆、金黄流油的烤雁被江之鲤用快刀片成薄片,整齐的码在两个大碟子里,淋上特制的酱料,香得令人发指;两盘鲜嫩肥美的牡丹醉鱼,打上花刀的鱼肉如翼般伸开,浇着浓稠的芡汁儿,装点几抹翠绿和梅红,盘子里还用萝卜雕成两朵晶莹剔透的白牡丹,整道菜如同鲤鱼翔游水底,都丽堂皇。
或许是因为江之鲤阳光开畅,技艺不凡,他身上有着统统孤傲的人想要触摸的热度,让情面不自禁的想要……臣服于他。
还说沉鱼落雁贪玩,江之鲤比她们有过之而无不及。陆浅葱点头苦笑,被这么一闹腾,心中也如云开见月,不再计算沉鱼落雁对她的冲犯。她进了酒窖,将上个月新酿的梅花酒抱了出来。
陆浅葱摆好碗筷,正要给江之鲤倒酒,落雁倒是将手遮在碗口上,柳眉一挑冷声道:“公子不喝酒。”
陆浅葱寂然起敬,看着江之鲤的眼神又多了几分崇拜和畏敬。
世人轰笑,屋中的氛围回暖。陆浅葱喝了碗豆腐汤,只感觉汤汁非常鲜香适口,猎奇道:“江公子,你在汤中放了甚么?这味道,竟是从未有过的鲜香。”
江之鲤抬眼望她:“阿谁又老又丑的疯婆子?大师不是都讨厌她么。”
未几时,沉鱼买了酱油香料返来,还带返来两条新鲜肥美的红尾鲤鱼。江之鲤向陆浅葱要来绣花针,将两只清理洁净的大雁里里外外扎了个透,再揉捏上酱料和香料,腌渍半个时候,便插上铁钎,刷上香油,架在炭火上炙烤。
“这是我用山中冷泉,配霜降后的腌渍红梅酿造而成的,名曰梅花酒,现在能开封的仅此一坛,概不出售。”
别的另有效梅花酒腌渍,切厚片嫩煎的雁肝,清蒸的百合南瓜,软烂甜美的上汤白菜,以及朴实芳香的翡翠豆腐汤……每一道菜俱是色香味俱全,标致得如同琼瑶盛宴,哪怕是除夕皇上赐给襄王府的御膳,也未曾像这般能让她食指大动。
陆浅葱敏感的发觉到了四周气温的骤降,问道:“如何了?”
等她返来时,江之鲤等人已经开吃了。故渊趁着师兄不重视,偷偷捧起酒碗抿了抿,当即被辣得直吐舌头,旧林忍笑,将碗中的盐渍梅花挑出来,喂给故渊吃了,半是宠嬖半是责备道:“谁叫你贪吃!”