首页 > 元魂世界 > 第六卷 第四十九节 再吃

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最后,从石头算起,到现在已经有十二个门生提出了本身的题目,这些题目所触及的知识点也包含了烹兽师的大部分实际。

“这当中最较着的莫过于食品的热度,热度会跟着时候的流逝而逐步的丧失,直到最后同四周的温度不异。”

不过俄然,她仿佛想起了刚才贝克所说的阿谁‘贝克时候’也就是最好的食用时候,因而又把腿肉放了归去,对着贝克傻笑了起来,“嘿嘿。”

“诶?”贝克一惊,本来觉得本身用心对其增加了一点发问的难度会让她略微对本身这个导师会产生一点点的畏敬之意,可没想到此女竟然毫不吃力的就想到了一个题目,并且这个题目确切是刚才其别人没有提过的。

听这么一说,贝瑞是连连点头,“对对对,刚才实在是烫死我了,都没能好好的尝到肉的味道。”

“从这光彩上看,也算是新奇,贝克的宇容石以内应当有着能够保存新奇肉类的东西,看来,我今后如果想要随时随地咀嚼到甘旨的摒挡,那么也要去弄一套保存食材的器具才行。”

“固然我自以为两派都不是,但是,换句话说我能够算是‘两派合一’,因为对于我来讲,不管是调料派还是原味派,这两个流派的烹制伎俩我全数都精通。”

接下来,贝克遵循本身的志愿随便的停止遴选,让门生们一个个的发问,这当中他也非常详细的对每个题目停止体味答。门生们也从这些题目中对烹兽师的实际有了绝大部分的了解。

“嘿嘿,这个就是我小我咀嚼的题目了,纯属我本身的观点。”

听了贝克说出这类流派,石头心想,“如果贝克是随机应变流,那我是不是也要担当他的流派,成为一个随机应变流的烹兽师?这到成心机。”

贝克指了指贝瑞面前的这块腿肉,“就拿这道‘爆烤穿齿羊腿肉’来讲,如果像你先前那样过早的食用了它,那么所能咀嚼到的味道内里,八分是食品的热量,二分才是食品的味道。”

“嘿嘿,是以,我就是第三种烹兽师流派,我自称为随机应变流!”

“在我看来,烹兽师在烹制前,第一步要做的就是要对食材停止一个定位,也就是在看到食材的那一刻,就要考虑好用哪种伎俩更加合适来对食材停止烹制。”

以目前在场的统统人来讲,他们已经晓得了烹兽师的一些根本实际,并且还见过贝克亲手停止烹制,以是此时如果操纵起来,只要遵循贝克先前的那些步调,学着反复一遍就行,是以全数自傲满满的唤出了魂气,开端烹制。

“千万别。”贝克仓猝说道,“如果食品在胜利烹制完成以后又停止了二次加工,那就连一点食用的代价都没有了。”

石头难堪一笑,“这个味道还真的很难用说话来描述,不过大抵的感受我还是记得一些的。当我第一口咬下去的时候,全部嘴巴里满是肉汁,然后及其鲜美的味道俄然就从肉里涌出。”

“啊?”听贝克这么一说。贝瑞可惜的大喊一声,指着本身桌上的盘子说道,“现在这块肉都凉透了。是不是早就变味了。”

石头是为贝瑞操碎了心,可此时的贝瑞仿佛一点也不担忧,她见贝克已经到了她的身边,因而就说道,“导师,实在我有一个题目。”

“以这个‘爆烤穿齿羊腿肉’来讲。在食品胜利烹制完成以后,颠末端‘贝克时候’也就是烹制完成以后的五分钟,这是最好的食用时候;但是在这以后,时候每流逝一秒那么食品的味道就会多出一秒地窜改,能够每一秒的窜改极其纤细,但是如果时候久了,那么这些窜改就会较着起来。”

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