以后这一步才是最为关头的,架在油锅上煎。重视了,是煎而非炸,以是这油不能放太多,因为红薯并不吃油。等将饼子放入后,两面各煎一次便可。

见周芸芸过来了,周家阿奶也从堂屋走了出来,并附上了多少解释,胜利的为周芸芸解了惑。

……

究竟上,原主的影象并未出错,只是没如何在乎细节方面。因为曾经确切产生过阿奶的饭菜被这帮子饿死鬼投胎的不孝儿孙分光过,乃至于当时阿奶几乎没将一屋子的人都给干掉。从那今后,每回做完了饭菜,当日轮值的人都会先将阿奶的那份别的盛好放在灶间。

成果,周家阿奶直接给她来了句:“那你干脆别做饭不就结了?干吗非要学铁匠铺那种。”

周芸芸寻了个洁净的大海碗装了刚出锅还热乎的红薯饼,顾不上本身吃,先夹了个放在阿奶嘴里,一脸严峻的道:“阿奶,味道如何样?”

这道点心非常简朴,是属于刚入门新人拿来练手的。周芸芸看中这个并非是因难堪度低,而是所需的质料周家都有。

“我的还在灶间呢,芸芸你吃,不消管我。”周家阿奶一脸笑意的望着周芸芸,等周芸芸低下头吃面时,她一个眼刀子扫视过全部周家人,旋即拧身出去,未几会儿就端返来了两个大海碗,一个盛粥一个放饼子。

“阿奶,我想做饭,可又不想闻阿谁柴火的烟味,你说该咋样?有没有能够将做饭和烧火完整分开呢?比如说,我在这头做饭,让……阿爹去另一头烧火?”思忖了半晌,周芸芸摸索的问周家阿奶。

无法之下,周芸芸只能从最根本的点心方剂里遴选,这才选中了这一道红薯饼。主食材当然那是红薯,将红薯洗净,按着个头大小能够切成两到四块,放到锅子里蒸熟。这当然就没她的事情了,包含洗红薯也被阿爹抢了畴昔,至于蒸熟就更不消说了,毕竟属于她的灶间还没托付利用,而本来的灶间较着就不是能够长时候待的。

“成,等吃完饭,阿奶就让你大伯他们去山上打石头。”周家阿奶一面笑着安抚周芸芸,一面抬眼恶狠狠的瞪向男丁那一桌,“闻声了没?转头立马去弄石头和黏土来。也不消重新盖屋子了,就我们本来那灶间的隔壁那间好了。记细心了,灶台搭在屋子中间,灶眼朝着的那面往上搭一堵墙,千万别给熏着我的好乖乖。”

见阿奶吃了,周芸芸也夹了个红薯饼,轻咬了一口。入口微烫,甜度略有些高,又因着白沙糖和红糖口味上差别还是很大的,因此过甜也在道理当中。口感倒是真不错,不软不硬的,有些糯糯的,又因着被油炸过,大要那一层格外的酥脆适口。

周芸芸不由的对阿奶万分敬佩,这年青守寡却能将三儿一女全数拉扯长大,并且成为村庄里独一份的敷裕人家……阿奶实乃铁娘子真汉纸!

等红薯熟透了,去皮放到粗瓷大海碗里,用木铲子搅烂,且边搅合边放入红糖、小麦粉,最后才是鸡蛋。当然,本来应当是放入白沙糖的,可这较着是不成能的,那就只能用红糖拼集一下了。至于鸡蛋倒还真是周芸芸本身打的,除此以外,旁的事情全数都是阿爹代庖的。

灶间已经改革结束。

“回甲等我的灶间弄好了,我再做一次,必然比这回味道更好!”周芸芸信心满满,周家阿奶笑得愈发驯良可亲。

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